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黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年可以吃(chī)吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可(kě)以(yǐ)吃(chī)的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零(líng)下18摄(shè)氏度)的(de)条件下，大部分酶和微生物的活性都(dōu)能受到(dào)抑制，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同样会有耐(nài)寒型细菌的存在，这类(lèi)细菌(jūn)即使是在(zài)温度很低(dī)的情(qíng)况(kuàng)下也(yě)同(tóng)样(yàng)能正常(cháng)繁殖，所(suǒ)以冷(lěng)冻保存时(shí)间过长时黄鳝还是会有(yǒu)变质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有(yǒu)出(chū)现(xiàn)变质的(de)情况，但是经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝(shàn)的营养和(hé)口感都已经(jīng)大大下降，此时继续食用的话价(jià)值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及(jí)时食用的话，要(yào)放不删前女友的男人能要吗，男人为啥不删前女友到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这样可(kě)以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌(jūn)的(de)作用，因此，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些食用盐，然后再放置在阴(yīn)凉通风(fēng)的地方(fāng)，也(yě)能够保存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝(shàn)放在箱子里面，然(rán)后再(zài)放入一些冰块(kuài)，这(zhè)样的(de)作用是(shì)降(jiàng)低温(wēn)度(dù)，黄鳝在低温(wēn)的(de)环境下(xià)可(kě)以(yǐ)保存(cún)比较(jiào)长(zhǎng)的(de)时间(jiān)。

黄鳝怎么保存(cún) 有什么保(bǎo)存又保鲜(xiān)的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物，有滋养身体的(de)养生功效，新鲜(xiān)黄鳝(shàn)一(yī)旦死亡之后身体(tǐ)中的(de)组氨(ān)酸会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时间越长，腐败(bài)进程(chéng)越快、食用(yòng)黄鳝(shàn)的毒(dú)副作用越大，即使放在冰(bīng)箱冷藏层也会很快(kuài)变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于(yú)水桶(tǒng不删前女友的男人能要吗，男人为啥不删前女友)或盆里，水量能淹过黄鳝(shàn)就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上面加(jiā)个能(néng)通风的(de)盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维持(chí)其(qí)营养，黄(huáng)鳝在水中不仅会正常(cháng)生长，还可以将身(shēn)体里面的杂质和废弃物(wù)排泄(xiè)出(chū)来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗(àn)的动物(wù)，而冰箱冷(lěng)藏层是(shì)恒温的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体征(zhēng);家用冰(bīng)箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓不住，死(sǐ)在(zài)里面也没有人知道(dào)，到(dào)时候很不好清理(lǐ)，所以(yǐ)是不建(jiàn)议将活(huó)黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥(féi)美(měi)，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很多保存起来，但(dàn)是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存(cún)的环(huán)境(jìng)很挑剔，在保存(cún)期间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态，如(rú)果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就(jiù)不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害(hài)。

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