意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么东西(xī)？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会用汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹饪(rèn)方式的(de)。关于意大利红烩(huì)是什么东西以(yǐ)及意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东西，意大利(lì)红烩是什么(me)味道，意大利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)意思(sī)，意大利红烩(huì)是什么做的等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

意大利是(shì)发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是(shì)发达(dá)国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家。意大利是一(yī)个高(gāo)度(dù)发(fā)达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲(zhōu)四大(dà)经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北(běi)约的创始会员国,还是(shì)申(shēn)根公(gōng)约、八国集团和(hé)联(lián)合国(guó)等重要国际组织的(de)成员,意大(dà)利(lì)共(gòng)拥有54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界(jiè)遗(yí)产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有番(fān)茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇(chún)厚的(de)香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米(mǐ)饭(fàn)倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点水分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放入(rù)洋(yáng)葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香后(hòu)，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点好侍番茄红烩(huì)调料(liào)块完(wán)全溶(róng)解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的(de)意(yì)大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩的(de)做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净(jìng)，去(qù)皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧热，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火，放(fàng)花生(shēng)油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随即将剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧(shāo)至七八成热(rè)，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在(zài)盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡(hú)萝卜丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑(hēi)胡(hú)椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮(zhǔ)开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型(xíng)的法式乡村(cūn)菜(cài)，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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