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凤(fèng)凰单丛茶(chá)是归(guī)于什么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)是归于乌(wū)龙茶(chá) 的。

　　凤(fèng)凰单(d维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次ān)枞(cōng)是(shì)青茶(chá)的种类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类型(xíng)最(zuì)多样(yàng)的茶(chá)树种(zhǒng)类(lèi)，

　　产自(zì)气候温文(wén)、雨(yǔ)水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区(qū)，冲泡之后有(yǒu)兰花香(xiāng)气，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能(néng)够温杯，以此来进(jìn)步(bù)茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边焖泡，水(shuǐ)量在(zài)七八分左右，三(sān)秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)的冲泡办(bàn)法

　　凤(fèng)凰单丛茶是(shì)一种具(jù)有中国(guó)特色的茶，归于闻名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于(yú)广东省潮州(zhōu)市(shì)凤凰(huáng)镇，以(yǐ)当地(dì)的一座凤凰山命名（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶具有天(tiān)然花(huā)香(xiāng)、汤色(sè)橙黄（原茶）或(huò)金黄（精(jīng)制茶）、透亮浑(hún)厚、耐(nài)久回甘、极耐泡(pào)等特色，那么怎(zěn)么冲泡凤凰单(dān)丛茶(chá)？

　　凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯(bēi)。

　　你(nǐ)也(yě)能够多预备(bèi)些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器、热(rè)水壶和风(fēng)箱(xiāng)（电(diàn)磁炉或酒精灯都(dōu)能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自(zì)古(gǔ)以(yǐ)来，喝茶(chá)就十分重视水质，水的质量将直(zhí)接影响茶汤(tāng)的滋味(wèi)。

　　一般来(lái)说，无(wú)色(sè)无味(wèi)、含氧(yǎng)量高的水最(zuì)适合(hé)泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能(néng)够(gòu)先(xiān)把水烧开，然后(hòu)放(fàng)凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖(gài)碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝浓茶(chá)的朋友(yǒu)能够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则(zé)放少些茶，依据自(zì)己的品(pǐn)味，投进量多(duō)试几回(huí)，就能把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度(dù)了。

　　凤凰单丛的冲泡流(liú)程

　　一、温维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次杯冲茶(chá)

　　直接用白开水洗净(jìng)茶具，然(rán)后在余温散(sàn)尽(jǐn)前，投(tóu)进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进(jìn)步(bù)入(rù)盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水盖过茶(chá)叶即(jí)可(kě)，不(bù)宜过多(duō)。

　　之(zhī)所(suǒ)以要(yào)温杯(bēi)是(shì)为了避免冲(chōng)茶过(guò)程中，水(shuǐ)杯招(zhāo)引了(le)开水(shuǐ)的热量(liàng)，导致水温不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春风拂面，在(zài)倒入(rù)开水3秒左右，用茶(chá)盖(gài)悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出(chū)汤要快。

　　一般不(bù)要超(chāo)越6秒，把泡后的茶水顺次(cì)巡回(huí)注入并排(pái)的(de)茶杯里(lǐ)，可视泡数(shù)的(de)添加恰(qià)当增出汤的时刻，茶水倒(dào)到少量时(shí)要一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯(bēi)里(lǐ)。

　　这样冲(chōng)泡出的茶汤(tāng)不(bù)苦不涩，滋(zī)味最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中(zhōng)的茶香，鉴赏汤色(sè)，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品(pǐn)味其味确是一种日子艺(yì)术享受

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