松茸清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先(xiān)削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是可(kě)以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸可(kě)以生吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养丰富的(de)菌(jūn)类，一般人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适(shì)量食用(yòng)对(duì)于(yú)补充(chōng)身(shēn)体所需(xū)营(yíng)养有(yǒu)一定(dìng)的(de)效果。但在(zài)食用时(shí)必须将松(sōng)茸清洗干净(jìng)，以(yǐ)免(miǎn)外(wài)表残留的细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如(rú)果是(shì)脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力较差的患(huàn)者，建议最(zuì)好将松茸经(jīng)过(guò)高(gāo)温处理后(hòu)再食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等微生物，从而对机(jī)体(tǐ)产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择(zé)新(xīn)鲜(xiān)的松茸生吃，如(rú)果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对机体造成一定的损害(hài)，从(cóng)而(ér)对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什么食(shí)物搭配食用，要根据食(shí)用者自身情(qíng)况与松茸(rōng)的质(zhì)量而定，以使松茸(rōng)发挥较高的营养价(jià)值。如果(guǒ)是在野外发(fā)现类似(shì)松茸的(de)菌类(lèi)，最好不(bù)要食用，以免误食(shí)有(yǒu)毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果在生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心(xīn)、呕吐等不良反应，可能(néng)是发生了食物中毒，建议立即前往正规(guī)医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普(p广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区ǔ)通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区)醇是抗癌物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松(sōng)茸表面的泥(ní)沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松(sōng)茸的(de)，迅速(sù)地拿到水龙头下(xià)冲洗，清(qīng)洗的(de)时候注意将(jiāng)头部(bù)向下优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积(jī)也大，先清洗(xǐ)就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时(shí)，边冲洗边用水再(zài)次对头部和尾(wěi)部(bù)泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍擦广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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