怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)？外观:不同的(de)葡萄品(pǐn)种有不(bù)同的风味(wèi)和特点 的(de)。关于怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何挑(tiāo)选甜葡萄(táo)，葡萄太(tài)甜(tián)了怎(zěn)么吃(chī)，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以，不同的葡(pú)萄(táo)酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗(kē)颗(kē)散(sàn)落的葡萄也(yě)不要紧(jǐn)。这些葡(pú)萄一(yī)是容(róng)易(yì)发(fā)酵，二(èr)是价位相(xiāng)对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等(děng)，都是可以用来(lái)制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要，最好(hǎo)能够逐颗(kē)清洗，再用自来水反复冲洗，同(tóng)时剔除烂(làn)葡萄(táo)。一些爱干净的(de)人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不(bù)可，但是(shì)少(shǎo)了一些葡萄皮特有(yǒu)的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四(sì)步：选(xuǎn)择容器酒(jiǔ)坛(tán)子可以(yǐ)是陶瓷罐(guàn)子，也可(kě)以(yǐ)是(shì)玻璃(lí)瓶，但不主张(zhāng)用(yòng)塑料容(róng)器，因为塑料很可能会与酒(jiǔ)精发生化学反(fǎn)应，并(bìng)产生一(yī)些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第(dì)五步：捏(niē)好葡萄放(fàng)进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办(bàn)法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲(jìn)一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的(de)朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重(zhòng)要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是(shì)陶(táo)瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的小店(diàn)要(yào)点酒泥(ní)，加(jiā)水后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛(tán)子需放在阴凉处保存，平时不要随意(yì)去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发(fā)酵时间需要20天至一个(gè)月左右，现在(zài)这个(gè)季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要(yào)40天左右。启封(fēng)后(hòu)，捞(lāo)出浮在上面(miàn)的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间(jiān)就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖(gài)好(hǎo)酒坛(tán)的(de)盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要(yào)注(zhù)意外(wài)观新鲜，果穗大小适(shì)当整(zhěng)齐(qí)，果(guǒ)梗(gěng)新(xīn)鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少(shǎo)，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不(bù)够新(xīn)鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一般(bān)成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡萄汁(zhī)汁少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一(yī)般来说，底葡萄是最不(bù)甜的(de) 。

　　如果是(shì)甜的，说明(míng)葡萄整穗都(dōu)是(shì)甜(tián)的(de) 。

怎么挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中(zhōng)的葡萄颜(yán)色(sè)较(jiào)深、较鲜艳(yàn)，如巨峰(fēng)、夏黑(hēi)葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中(zhōng)最下(xià)面(miàn)的一颗往(wǎng)往由于光照(zhào)程度最(zuì)差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在(zài)一般情况下(xià)，最(zuì)下(xià)面那(nà)颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多许多人相信(xìn)，自己制作(zuò)的鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁是(shì)最健康的。

　　因(yīn)为(wèi)完全不加(jiā)热，其(qí)中的维(wéi)生素能最大限度地保存下来，还能(néng)排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观点的真实(shí)性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁(zhī)后，营(yíng)养素(sù)保留的情况进行了测定。

　　以最容(róng)易损失(shī)的维(wéi)生素C为指(zhǐ)标，选用最常用来(lái)制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的(de)损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜(cài)的(de)维生素C损失(shī)率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁的(de)维生素(sù)C损失率，甚至比(bǐ)炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深(shēn)。

　　在(zài)这个(gè)过程(chéng)中，果蔬的(de)抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在维(wéi)生(shēng)素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它(tā)们在细胞中平日(rì)独居一室，不和(hé)维生素C、多(duō)酚(fēn)类(lèi)物质等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏，这(zhè)些成分(fēn)就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会大(dà)量(liàng)损失，有(yǒu)保健作用的(de)多(duō)酚(fēn)类物(wù)质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉(diào)渣(zhā)子，还(hái)会(huì)损失大量膳(shàn)食纤维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣(zhā)会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在(zài)制作(zuò)鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和其(qí)他抗(kàng)氧化(huà)物质(zhì)会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不(bù)吃黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗青(qīng)菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁来替(tì)代的(de)方(fāng)法是(shì)错误的(de)。

　　建议(yì)每(měi)天要(yào)吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再(zài)加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗)自制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短时(shí)快速焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能(néng)灭(miè)活一些酶类，减(jiǎn)少营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现(xiàn)榨(zhà)现(xiàn)喝，减(jiǎn)少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成高纤维小甜食(shí)，味(wèi)道其(qí)实很(hěn)不错。

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