杭州市商务局牵(qiān)头起草《关于(yú)加(jiā)快推进(jìn)杭帮菜研发(fā)和(hé)预制菜产业高(gāo)质量发展作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出(zhǎn)的实施方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中提到到2025年，全市培育10家以上预制菜(cài)龙头生产企业，100家规模以上预(yù)制菜企业，研发(fā)1000道(dào)以上(shàng)杭帮菜创(chuàng)新菜品(pǐn)，培育10000个以上全国连(lián)锁杭帮菜经(jīng)营门店和预(yù)制菜经(jīng)销(xiāo)网(wǎng)点，全(quán)产业链总产值(zhí)达千亿元以上。

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