2、按压外壳。

　　当咱们看完菠萝蜜外壳和疙瘩后，不要着急买还要着手(shǒu)按压(yā)一下外(wài)壳，感触外壳的软硬(yìng)程(chéng)度。

　　假如用手按下去(qù)后，外壳直接(jiē)洼陷，洼陷的起伏(fú)非常(cháng)大乃至还能溢出水，阐(chǎn)明菠萝蜜过(guò)火老练了，很有或(huò)许内(nèi)部现已产生蜕变。

　　假如用手按(àn)下去后，外壳很僵硬没有一点(diǎn)的弹性(xìng)，阐明(míng)还没(méi)有老练(liàn)吃起来会很苦涩。

　　应(yīng)该选择那种按下去(qù)有弹性，软硬适中的是最新(xīn)鲜可口(kǒu)的。

　　3、闻气味。

　　许(xǔ)多人(rén)都喜爱买(mǎi)气味(wèi)非(fēi)常浓郁的(de)菠(bō)萝(luó)蜜，觉得气味越浓郁(yù)就越甘旨。

　　其实这种观念是过错的(de)，气味(wèi)浓郁的菠萝蜜只能阐明(míng)它(tā)熟过头了(le)，并不能书阐明它吃起来没(méi)有(yǒu)问题。

　　要选择(zé)那种(zhǒng)闻起来有股淡(dàn)淡香味(wèi)的(de)才是刚好老练的。

　　没有老练的菠萝蜜闻起来没有任(rèn)何滋味，乃至滋(zī)味很淡底子闻不见(jiàn)。

怎么选择(zé)好吃的菠(bō)萝(luó)蜜

　　看外皮色彩；看外皮状况；按外皮(pí)软硬；闻菠萝蜜香气。

　　看外(wài)皮(pí)色(sè)彩(cǎi)：老练的菠萝蜜外(wài)皮多呈淡黄(huáng)色(sè)或亮(liàng)黄色，两头带有一点青绿色，这种菠(bō)萝(luó)蜜最适合食用。

　　按外皮软(ruǎn)硬：老练的菠(bō)萝蜜外(wài)皮按起来(lái)比较软，并(bìng)且(qiě)带有弹性，果(guǒ)皮上的小钉(dīng)也(yě)比(bǐ)较柔软圆润(rùn)，会有一些萎缩。

　　 选择好(hǎo)吃的菠萝(luó)蜜的办(bàn)法：

　　 1、看外皮色彩

　　 在选择菠萝(luó)蜜时首要能(néng)够(gòu)看菠萝蜜外皮的色彩，一般，老练(liàn)的菠萝蜜外皮多呈淡黄色或亮黄色，两头带(dài)有一点(diǎn)青绿色(sè)，这(zhè)种(zhǒng)菠萝蜜最适合食用(yòng)；假如菠萝蜜(mì)外皮(pí)呈褐色或青(qīng)绿色，多(duō)表明菠(bō)萝蜜没(méi)有老练，不能立刻食用(yòng)；假如外皮(pí)出现橙黄色(sè)，果实两头也是(shì)黄(huáng)色，即表明菠萝蜜现已彻底老练(liàn)，不能久放，需当即食用(yòng)。

　　 2、看外皮状况

　　 假如菠萝蜜的(de)外皮上带有少量黑点，这是菠萝(luó)蜜(mì)老(lǎo)练(liàn)后(hòu)的正常(cháng)现象，能够选择；可是(shì)假如(rú)黑(hēi)点非常多(duō)，乃至现(xiàn)已(yǐ)成(chéng)片构成(chéng)黑(hēi)斑，多表明(míng)菠萝(luó)蜜现(xiàn)已彻底熟透，乃至或(huò)许(xǔ)现已腐朽(xiǔ)，这样的菠萝蜜不主张选择。

　　 3、按外皮软(ruǎn)硬

　　 选择菠萝(luó)蜜的时分还能够按一下它的(睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高de)软硬程度(dù)，老练的菠(bō)萝蜜按(àn)起来比较软，并(bìng)且(qiě)带有(yǒu)弹性，果皮上的小钉(dīng)也比较柔软圆润，会有一些(xiē)萎缩；假如菠(bō)萝蜜未老练(liàn)的话，外皮会(huì)很硬，并且没(méi)有弹性，上面的小钉(dīng)也(yě)比(bǐ)较硬且尖利(lì)。

　　 4、闻菠(bō)萝蜜香气

　　 老练的菠萝(luó)蜜有很明显的香气，即(jí)便没有(yǒu)切(qiè)开或许离得有必定的(de)间隔也能够闻到；可是假如菠萝(luó)蜜闻起来香气非常淡或(huò)许(xǔ)彻(chè)底没(méi)有香气(qì)，多表明(míng)菠萝蜜没(méi)有老练；假如(rú)菠萝蜜香气(qì)非(fēi)常浓(nóng)郁(yù)，乃至(zhì)带有(yǒu)一点腐味，则表明菠萝蜜老练(liàn)度过(guò)高，乃至(zhì)或许(xǔ)现(xiàn)已腐坏。

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