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大明虾(xiā)是淡水还是海水(shuǐ)

  大明(míng)虾是海水(shuǐ)的。

  1、明(míng)虾是(shì)海水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海泥沙层,春(chūn)季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵(luǎn),可捕捞出虾籽,产卵后(hòu)亲虾就会(huì)出现死亡(wáng),幼虾(xiā)长到秋季(jì)时会成为成(chéng)虾,生(shēng)长繁殖的(de)速度非(fēi)常快。

  2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风向阳,注水排(pái)水方便(biàn),水源充(chōng)足无污染的(de)地(dì)方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理(lǐ),保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一(yī)般在春(chūn)季的3-4月份,这时气候比较(jiào)适宜,利于虾苗(miáo)生长。平时(shí)可(kě)以将饵料投喂(wèi)在浅水处,同时要经(jīng)常(cháng)巡(xún)塘,观察生(shēng)长情况(kuàng),及时调节水质。

  3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩,水深1.5-2.5米(mǐ),淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗(miáo)放养前1周,一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢(juàn)网过滤,进水(shuǐ)30厘(lí)米(mǐ),亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢

  1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

  首先,准(zhǔn)备(bèi)好加厚的保鲜(xiān)袋,然后把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上(shàng)的刺(cì),以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜,摆直放入保鲜袋子(zi)。

  摆满袋子后(hòu),在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用(yòng)透明(míng)胶封好,直接(jiē)放入冰箱。

  然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

  吃的(de)时候(hòu)拿出一(yī)袋,用水泡一下即可。

  2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存(cún)。

  把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里(lǐ),不用(yòng)放水(shuǐ),盖好盒(hé)盖,保证没有缝隙就行,直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

  吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都下来了,而且(qiě)还(hái)很完整。

  这样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

  3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

  首先,准备一个饮料瓶子,然后将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里,灌满(mǎn)水,拧(níng)紧瓶(píng)盖,放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)

   活(huó)的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)

   活的大明虾(xiā)怎么保鲜,在(zài)现实生活中,明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜(tián),肉质也(yě)非常(cháng)正宗,营养也(yě)是十分(fēn)丰富,所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

  下面(miàn)就(jiù)为大家分享活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜1

   短时间(jiān)保鲜

   拿出一个胶盒来(lái),在里面放一些(xiē)湿纸(zhǐ)巾,还是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫底,把虾放入里(lǐ)面后,再在上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn),这么(me)做是(shì)为了(le)利用冰(bīng)箱内的冷气(qì),让湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一定的(de)湿度,来保(bǎo)持基围虾的持(chí)久保(bǎo)鲜。

   长时(shí)间保存

   1、把(bǎ)刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下(xià)。

   2、把(bǎ)虾码放(fàng)在(zài)饭盒(hé)里,大概是(shì)饭盒的2/3。

  (如(rú)果是平时一家三口(kǒu)吃的(de)话(huà),用小一点的饭盒,过节日的(de)话可(kě)以用大点的(de)饭盒。

  )

   3、倒些凉(liáng)水在饭盒里(lǐ),不(bù)要太满,但要没过虾。

   4、冻好后,用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面,一倒就(jiù)能把虾块(kuài)取出,用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包好,可(kě)以在冰箱里码放(fàng)整齐。

  

   活明虾(xiā)怎(zěn)么处理

   1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净,并沥干水分(fēn);

   2、左手握虾住明虾的身体,右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

   3、左手握虾住明虾,把(bǎ)虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无名(míng)指(zhǐ)和(hé)小指(zhǐ)上,用大拇(mǔ)指和食指压住虾身,使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己,右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

   4、剪掉虾脚后,在虾肚中间有一(yī)条(tiáo)黑色的(de)虾肠,用剪刀沿着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下,取出黑(hēi)色虾肠;

   5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身体(tǐ)的(de)第二个关节处(chù),右手取一根牙签,用牙签插入虾(xiā)的第二关节,轻轻向上一挑(tiāo),左手同(tóng)时把虾身松开平(píng)放,把虾泥取出;

   6、左手握虾,右手顺着虾身把身体(tǐ)部位的(de)虾壳剥下;

   7、左手握虾,右(yòu)手把虾头去掉;

   8、留下(xià)干(gàn)净的(de)寓言故事有哪些三年级下册课外,外国寓言故事有哪些三年级下册虾仁备用;

   9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜2

   1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)

   将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶(píng)里,灌满水,拧(níng)紧瓶盖,放(fàng)在冰箱冷冻。

  这样虾完全与空气隔绝,也不会串味(wèi)。

  吃(chī)之(zhī)前取出一瓶提前(qián)解冻(dòng),用刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶(píng)子破开,一(yī)瓶(píng)正(zhèng)好可(kě)以做(zuò)一盘。

   *这种方法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串味。

  由(yóu)于虾与空气隔绝,虾(xiā)肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜,不会(huì)变得干柴。

  饮料瓶不要太大也(yě)不要太小,500ml的(de)饮料瓶大(dà)小正合适,拿出(chū)来吃的话正好能做一(yī)份。

  

   2、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

   先买来加厚的保鲜袋。

  把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺,以免扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān),摆直放入保鲜袋(dài)子。

  摆满(mǎn)袋子后,在袋子外面再套上3个(gè)同样的(de)保鲜(xiān)袋(dài),用透(tòu)明胶封(fēng)好(hǎo),直接放入冰箱。

  然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个(gè)小时,这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

  吃的时候拿出(chū)一袋,用水泡一(yī)下即可(kě)。

   *这种方法的缺点是保鲜袋容易破(pò),保鲜袋破了(le)以后虾(xiā)就(jiù)不新鲜了,会(huì)变干、也容易串味,时间长了口感也会发(fā)面。

   3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)法

   把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里(lǐ),不用放(fàng)水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接(jiē)放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

  吃的时(shí)候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了,而(ér)且还很完(wán)整。

  这样的(de)`虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一样的,可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

   *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小要合(hé)适,一般(bān)的(de)外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒(hé)大小(xiǎo)就差不多(duō),大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾,正好(hǎo)一盘。

   4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

   鲜虾可(kě)先(xiān)在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)煮(zhǔ)一下,然(rán)后把虾捞上来(lái),把水沥(lì)干(gà寓言故事有哪些三年级下册课外,外国寓言故事有哪些三年级下册n)后,用保鲜袋装好,放在冰箱里面冷冻。

   方法1-3都适合长期保存,保存时间可长(zhǎng)达(dá)一年,而(ér)且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异(yì)。

  方法4虽然也很(hěn)简单易行,但保(bǎo)存(cún)时间(jiān)不宜太久,一般七天左右。

  而且口感和鲜度都(dōu)要(yào)差许多。

   注意事项(xiàng):冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

  每次(cì)吃多少取多(duō)少,否(fǒu)则(zé)化开再冻虾肉就(jiù)粉了(le)没有(yǒu)弹性了(le),而且虾皮(pí)会变黑。

  取(qǔ)出(chū)后用自来(lái)水迅速解(jiě)冻,然后控水后,愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

   虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)

   1、瓶子(zi)保鲜法。

  把(bǎ)买来的虾一只一(yī)只放在塑料瓶(píng)里,装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

  因为(wèi)冰(bīng)箱里放的(de)东西多且杂,这么(me)放就不会(huì)串味(wèi)了,制作方法也很简单方便。

   2、保鲜膜保鲜法。

  为了(le)避免虾刺(cì)破保鲜袋,先把虾须和虾头的刺剪掉,也可以(yǐ)提前把(bǎ)不吃(chī)的(de)地方剪(jiǎn)掉,然后(hòu)再用保鲜(xiān)袋(dài)把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

   3、真(zhēn)空保鲜。

  其实家(jiā)里有食(shí)品级(jí)真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和包(bāo)装机(jī)的话完全(quán)可以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)!因为不论是(shì)瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空气在里面,有(yǒu)空气就难免会(huì)有细菌,把空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会大(dà)大(dà)减少(shǎo),所以被细菌(jūn)感染的几(jǐ)率也会大大减少(shǎo)哦(ó)!

  

   虾是贝(bèi)类吗(ma)

   虾并不是贝类。

  虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳(ké)类(lèi)节肢(zhī)动物,大多生活在江湖(hú)或者(zhě)海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng),常(cháng)见的品种有青虾(xiā),河虾,对虾等;而贝类是一种软体动物,主要分布在海洋中(zhōng),常见的品种有牡(mǔ)蛎,贻贝,蛤,乌(wū)贼,螺等(děng)。

   虽然这完全(quán)就是两(liǎng)个(gè)品种,但基于人(rén)类的本质,我们对这两样一律来着(zhe)不拒,因为两者都是美味!我们(men)通常(cháng)说的贝类一般会有贝(bèi)壳,然后所(suǒ)有的器官都在贝壳(ké)里,虾则不一样(yàng),虾的外壳(ké)会保护(hù)它大部分躯体,但是头(tóu)部还有四肢是(shì)露在外面(miàn)的,且虾(xiā)的外壳是一节一(yī)节的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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