切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一(yī)半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的(de)南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放(fàng)之(zhī)前需要(yào)先(xiān)将(jiāng)南(nán)瓜里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法(fǎ)的(de)目的是为了防(fáng)止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切面(miàn)的一(yī)层就好了，这样也不用担(dān)心变(biàn)味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥(zào)的地方能够保存一(yī)年(nián)左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。关一下月亮是什么意思

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在常(cháng)温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但(dàn)最(zuì)好提(tí)高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月(yuè)没问题。

　　南瓜实(shí)际上可(kě)以在常温(wēn)下储存很长时间(jiān)，不(bù)需要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的(de)种(zhǒng)类(lèi)很多(duō)，因此在(zài)选(xuǎn)择时也会有一定的(de)差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明是成熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南(nán)瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来(lái)又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成(chéng)熟时颜(yán)色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较(jiào)浅，则(zé)证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳(jiā)，就不(bù)要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能(néng)会被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过(guò)一段时间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固成(chéng)硬(yìng)块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不(bù)影(yǐng)响食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂(tú)上一层白霜会更好，这样(yàn关一下月亮是什么意思g)的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也更甜美。

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