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莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗

莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗 意大利红烩是什么东西 意大利是发达国家吗

  意大利(lì)红烩是(shì)什么东西?意大利红烩是一(yī)种烹饪方式,通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ),是西方比较特别的烹饪方式的(de)。关于意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西(xī)以及意大利(lì)红烩(huì)是什么东西(x莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗ī),意大利红(hóng)烩是什么味道,意大利红烩是什么味道好吃,意(yì)大利红烩是什么意(yì)思,意大利红(hóng)烩是什么做的等问题,农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识:

意大利是发达(dá)国家吗

  是(shì)的,意大利(lì)是发达国家的(de)。

  意大利是发达国家。意大利是(shì)一个高度发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一,

  也是欧盟和北约的创始会员国,还是申(shēn)根(gēn)公约、八国集(jí)团和联(lián)合国等重要(yào)国际组(zǔ)织的成员,意(yì)大利共拥(yōng)有54个(gè)联合国教科文(wén)组织世界遗(yí)产(chǎn),是全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧(ōu)洲国(guó)家。

意大利(lì)红烩是什么东西

  意大利(lì)红烩是一种烹饪方式,通常(cháng)会用到葡萄酒,是(shì)西方(fāng)比较特(tè)别的(de)烹饪方式。

  用红烩(huì)手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄(jiā)的清新,以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

  常见(jiàn)的红烩菜(cài)肴有(yǒu):红烩(huì)牛肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培根莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

  意大(dà)利红烩(huì)的烹饪方法:

  1、将口蘑洗净,去(qù)蒂(dì)切片。

  西(xī)红柿去(qù)皮。

  芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净,切成(chéng)小块(kuài),备用。

  2、锅中放油(yóu)烧热,将蒜蓉(róng)放(fàng)入(rù)锅中翻炒出香(xiāng)味,之后放(fàng)入(rù)切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入番茄酱加水熬煮。

  3、待汤汁已差(chà)不多变少,将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀,开小火(huǒ)煮到汤汁(zhī)完全收干,最(zuì)后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

  红烩意(yì)面的做法:

  1、意大利(lì)面放入沸水中,中火煮约15分钟,捞出沥干水分,盛盘待用。

  2、热(rè)锅加油,放(fàng)入洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎炒香后,放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分钟后加水,烧开后(hòu)转小火,并加入(rù)掰开的(de)好(hǎo)侍(shì)番茄红烩(huì)调料块,搅拌(bàn)均匀。

  3、用小火加热3分钟(zhōng),待好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红烩调(diào)料块完全溶(róng)解(jiě),汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀,然后(hòu)将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上(shàng)即(jí)可。

红烩是(shì)什么意识

  红烩——是一种烹调方(fāng)法

  意大利红烩的做(zuò)法

  原(yuán)料:牛肉200克,胡萝卜50克,土(tǔ)豆(dòu)50克,洋葱20克,红葡萄酒40克,香叶1片,花生(shēng)油50克,黄酒10克,精盐(yán)4克,胡椒粉(fěn)2克,牛(niú)肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

  

  制法(fǎ):

  1、将胡(hú)萝(luó)卜、土(tǔ)豆,洋(yáng)葱洗净(jìng),去(qù)皮切块(kuài)。

  

  2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净,切成小(xiǎo)块,加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒,抓匀,腌(yān)渍1小(xiǎo)时。

  

  3、煎锅上火,放花生油烧(shāo)热(rè),放入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

  

莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗>  4、取平(píng)底锅(guō)上火,放(fàng)花生油和黄油烧(shāo)热,倒入牛肉块,香(xiāng)叶(yè)略(lüè)炒(chǎo),随即将(jiāng)剩下的红葡萄(táo)酒和(hé)牛肉清(qīng)汤(tāng)一起用小(xiǎo)火烧至(zhì)七八成热,然(rán)后(hòu)放入炸好(hǎo)的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱(cōng),加精盐、胡椒粉焖之,焖时应不时翻动,待牛肉软烂后(hòu)出锅(guō)。

  

  5、装盘时,先将牛肉(ròu)块放在盘内,再(zài)将(jiāng)锅(guō)里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

  

  特点:颜色深红光亮,味道浓(nóng)厚(hòu)醇香(xiāng)。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料(liào):洋葱,胡萝卜,匠芹(qín)菜,蘑菇丁(dīng),培根,胡萝卜丁,西兰花(huā),西芹,薯条。

  

  调料:红酒(jiǔ),香叶(yè),百里香,迷迭香,法香,黑(hēi)胡椒,黄油(yóu),盐(yán)。

  

  制法:牛金钱腱用水煮4个小时,在水(shuǐ)里加洋葱,胡萝卜(bo),芹(qín)菜;红酒在火上煮开,加入香叶、百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng)、迷(mí)迭(dié)香、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒汁(快熬好时加盐) ;用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁,加入红酒汁煮熟,最后放入牛肉加盐一起煮;把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉(ròu)入(rù)在盘子(zi)里,拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条。

  

  特点:典型(xíng)的法式(shì)乡村菜(cài),红(hóng)酒味(wèi)浓。

  参考(kǎo)资(zī)料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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