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白(bái)酒泡猕猴桃(táo)保质(zhì)期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质期(qī)约为2年(nián)。

　　不过其保质期要参考酿造工(gōng)艺和(hé)环境，以及保存(cún)状况等因(yīn)素(sù)，但凡其中的(de)一个因素出现问题，保质期(qī)有池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒富含(hán)维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡(hú)萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)的一种，色泽明亮(liàng)透明(míng)，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇(chún)厚(hòu)爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一，其营养成分和功效都远高于(yú)现在(zài)的葡萄酒，只是(shì)人们(men)接受池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊葡(pú)萄(táo)酒的(de)历(lì)史更长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透(tòu)明(míng)，微(wēi)黄带(dài)绿色，气味(wèi)带有浓郁的果香，入口醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　采(cǎi)用优质野(yě)生鲜果(guǒ)，再加人工精(jīng)心挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵(jiào)—杀(shā)菌—灌(guàn)装(zhuāng)—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加(jiā)任何工业制(zhì)剂和色素，是真正意义上的纯天(tiān)然(rán)酒品，既(jì)保存了猕(mí)猴桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕猴桃(táo)的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四(sì)溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能(néng)存放多(duō)久时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一般在(zài)两(liǎng)年左右，不过(guò)是要(yào)根据不同的酿(niàng)造(zào)工艺和(hé)环(huán)境来进行决定的，对于一些(xiē)有细(xì)菌侵入的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候会感觉到十分酸(suān)，而且有(yǒu)异(yì)味(wèi)的存在，这样(yàng)的猕(mí)猴桃是变质的(de)危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它(tā)与白酒(jiǔ)的保存(cún)方(fāng)法和保存日期完全不同的，我(wǒ)们一(yī)定要进行(xíng)鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进(jìn)行酿制时一定(dìng)要经(jīng)过(guò)消毒处理，这样才能够延长它(tā)的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间是(shì)越久(jiǔ)越好，时间越久(jiǔ)，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后(hòu)能够使(shǐ)得猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的过程中(zhōng)酒(jiǔ)味愈(yù)发浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比例是10斤猕(mí)猴(hóu)桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的(de)时候，可以(yǐ)适当加一些酵母，虽然(rán)说猕(mí)猴桃本身含有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少，加一些酵母菌可以发(fā)酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过程(chéng)中要注意与空气(qì)隔绝，否则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最好有一个(gè)排气口(kǒu)，避免发酵过(guò)程中产生大量(liàng)的气体(tǐ)，导(dǎo)致罐(guàn)内压力过大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方最(zuì)好是阴凉干燥(zào)处(chù)，不能阳(yáng)光直射，否(fǒu)则会(huì)造成发酵不(bù)均或产(chǎn)生霉(méi)菌(jūn)。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基本没有(yǒu)气泡产生，用(yòng)筷子攒点(diǎn)尝一下微甜或(huò)甜味(wèi)比较(jiào)淡（糖分都转化为(wèi)酒(jiǔ)份(fèn)了(le)），这时(shí)就要注意(yì)将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容(róng)器(qì)，最好是用玻(bō)璃或者陶(táo)瓷材质(zhì)的，容(róng)量不需(xū)要太大(dà)，刚好(hǎo)能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下(xià)为最好。

　　容器事先一定(dìng)要清洗感觉并(bìng)消毒，倒置晾干后才可(kě)使用。

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