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黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生物的活性都能(néng)受到抑(yì)制，但是与(yǔ)“耐热菌(jūn)”类似，也同(tóng)样会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使是在温度很(hěn)低(dī)的情况(kuàng)下也(yě)同样能正常(cháng)繁(fán)殖，所以冷(lěng)冻保存(cún)时间过(guò)长时(shí)黄(huáng)鳝还是会有变质的(de)可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的(de)情况，但是经过长时间(jiān)的保存(cún)，黄鳝的营养(yǎng)和口感都已(yǐ)经(jīng)大大下降，此时继(jì)续(xù)食用的话(huà)价值不大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如(rú)果不(bù)及时食(shí)用的(de)话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以(yǐ)防止黄鳝的(de)毒(dú)性增强，不过也要尽(jǐn)快食用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可以撒上一些食(shí)用(yòng)盐，然后再放置在阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，也能够(gòu)保(bǎo)存一段(duàn)时间(jiān)不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在箱子里面(miàn)，然(rán)后(hòu)再放入一些冰(bīng)块，这样的(de)作用是降低温度，黄鳝在低温的环境下可以保存(cún)比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质的(de)食物，有滋(zī)养身体(tǐ)的(de)养生功效，新鲜(xiān)黄鳝(shàn)一旦死亡之后身体中(zhōng)的组(zǔ)氨酸会(huì)快速的(de)分(fēn)解成有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡时间(jiān)越长，腐败进程越快(kuài)、食用黄鳝的(de)毒副作用越大(dà)，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会很快变质(zhì)，唯(wéi)有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于阴凉(liáng)处(chù);如果装(zhuāng)黄鳝的桶或(huò)木盆太矮，在上面加(jiā)个能通风(fēng)的盖子防止逃(táo)跑(pǎo)，并(bìng)加点鸡蛋清在水中维持其营(yíng)养(yǎng)，黄鳝在水中不仅会正常(cháng)生(shēng)长，还可以将(jiāng)身(shēn)体里面(miàn)的(de)杂质和废(fèi)弃物排(pái)泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不(bù)建议将活黄鳝放进冰箱保存的(de)。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种喜温喜暗的(de)动物(wù)，而冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层是恒(héng)温(wēn)的，将黄鳝放在冰(bīng)箱会降低黄鳝的(de)生命体征;家用冰箱(xiāng)经(jīng)常需(xū)要打开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝(shàn)通体(tǐ)滑腻，如果乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020钻进冰箱哪个角落(luò)抓斗抓(zhuā)不住(zhù)，死(sǐ)在里面(miàn)也没有人(rén)知道，到(dào)时候很不好清理(lǐ)，所以(yǐ)是(shì)不(bù)建议将(jiāng)活黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)在冰箱(xiāng)中保存(cún)的。

　　 小暑(shǔ)前后的(de)黄鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝(shàn)的人一(yī)买就买很多保存起来，但是黄鳝的保存并不(bù)像普(pǔ)通蔬菜那么容(róng)易，它对生存的环(huán)境很挑剔，在保存期(qī)间要时(shí)刻关注(zhù)黄(huáng)鳝的状态，如果一旦发(fā)现有黄鳝死了，那么就不要再(zài)食用了，黄鳝在死后会产生(shēng)大量(liàng)病毒，人吃了对身体(tǐ)非常有(yǒu)害(hài)。

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