鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物，在(zài)中国当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价(jià)格(gé)十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生物，一(yī)般生长在海边(biān)石峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的，靠食用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是(shì)因(yīn)为(wèi)两点(diǎn)：一是(shì)因为它(tā)的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的(de)意思(sī)，二是因为它们生长在(zài)海边的(de)礁石(shí)底(dǐ)部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度(dù)，它的味道非常鲜美(měi)，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要(yào)几(jǐ)十(shí)甚(shèn)至(zhì)几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有时也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢动(dòng)物(wù)门(mén)中(zhōng)的蔓(màn)足类(lèi)，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是(shì)西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货(huò)，很多(duō)人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一(yī)种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至(zhì)达到了上万元人民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的分(哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗fēn)布也是比较广的(de)，在各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我(wǒ)国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带(dài)，是赶海之(zhī)后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大(dà)火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵(guì)的海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖(yá)哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗峭壁降(jiàng)落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越(yuè)少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的(de)海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了(le)。

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