怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以及怎(zěn)么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老(lǎo)南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南(nán)瓜甜(tián)吗(ma)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

老南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄(shè)入量，以免造成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌(huǎn)解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)甜的(de)老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是(shì)长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么(me)形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜(guā)，绿得发黑(hēi)的是成(chéng)熟(shú)南(nán)瓜。

　　不(bù)管什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动手(shǒu)，老南(nán)瓜(guā)外皮比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不(bù)够(gòu)。

　　另外，用陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌手掐一下南瓜上(shàng)的那一小(xiǎo)段(duàn)茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明(míng)南瓜采摘(zhāi)的(de)时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽(zǐ)饱满也(yě)是南瓜成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜(guā)是调养(yǎng)肠胃很好的食物(wù)，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的(de)维生素A原，可以参与(yǔ)胃内(nèi)上皮组织(zhī)的正常(cháng)代谢，保护胃黏(nián)膜，促进(jìn)溃陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌(kuì)疡愈合(hé);果胶(jiāo)则可以让消化道(dào)免受粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从(cóng)中医的角度认为：有补中益(yì)气、消炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴(kě)的功效，现代(dài)医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强(qiáng)肝肾细胞的再(zài)生(shēng)能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与(yǔ)糖尿(niào)病：南瓜(guā)富含维生素a、维生(shēng)素c和(hé)维生素e，能(néng)促进胰岛素的(de)分泌(mì);南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓(huǎn)肠道对糖类(lèi)的吸收，从(cóng)而控(kòng)制血(xuè)糖升(shēng)高(gāo)。

　　此外(wài)，南(nán)瓜(guā)所含(hán)有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞合成胰岛(dǎo)素所(suǒ)必需的物(wù)质。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适当(dāng)吃些用南瓜做的(de)食物。

　　参考资(zī)料来源：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜(xiān)才(cái)好(hǎo)吃 如何(hé)挑到好南瓜

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