寿眉(méi)是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶寿眉并不是最(zuì)差(chà)的(de)白茶的。

　　关于寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶以及寿(shòu)眉(méi)是(shì)什(shén)么档次(cì)的(de)茶，白茶分5个等级，一(yī)级寿眉价格大概多少，八类人群不宜(yí)喝白茶，白茶(chá)贡眉和(hé)寿眉哪(nǎ)个(gè)等级高(gāo)等问(wèn)题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活小知识：

寿眉是最差的白(bái)茶吗(ma)，寿眉(méi)是什么档次的茶

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和白牡丹。

　　看(kàn)了以上的(de)陈述，估计(jì)大家就(jiù)会认为寿眉就(jiù)是白茶中最低(dī)端的(de)茶了。

　　其实不(bù)是，我(wǒ)一贯(guàn)反对唯茶叶的出身论。

　　确实(shí)当从原(yuán)料来看，寿眉原(yuán)料级(jí)别低，但(dàn)我(wǒ)们不能只从原料来(lái)定好坏(huài)。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还得看加工(gōng)工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储(chǔ)都是不可缺少的(de)，只谈原料(liào)而(ér)忽视工艺以及后(hòu)期存放都是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后(hòu)期陈放，那么再(zài)好的原料也做(zuò)不(bù)出好(hǎo)茶来。

　　原料(liào)好(hǎo)不等于一定能做(zuò)出好茶，只是(shì)说容(róng)易做出(chū)好茶，仅此而已，与最终结果还需要努(nǔ)力(lì)的(de)过程(chéng)和后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它(tā)是白茶中产量(liàng)最多，类型最多的(de)茶。

　　产量大是寿(shòu)眉(méi)最大的优点，如果没有(yǒu)寿眉，只有银针或高等级的(de)白牡(mǔ)丹(dān)，那么(me)很多人可能喝不上(shàng)白茶。

　　因(yīn)为本(běn)身白茶(chá)产量就很少了(le)，银针(zhēn)和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前像银(yín)针这样白茶珍品主要做出口生意，国(gu晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里ó)内名声不显(xiǎn)，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工(gōng)技艺(yì)得到巨大(dà)进步(bù)，摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘境(jìng)，白茶产量逐(zhú)渐提(tí)高。

　　随(suí)着制白茶(chá)的热情(qíng)高涨(zhǎng)，白茶市场被看好，越来越多的白茶被制作出(chū)来供大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉(méi)价(jià)格亲(qīn)民(mín)，因为寿眉原料多，产量(liàng)大，所以(yǐ)制成成(chéng)本相(xiāng)对较低，价格很(hěn)亲民，也(yě)因此寿(shòu)眉才让白茶(chá)能快速进入广(guǎng)大茶(chá)友(yǒu)视线(xiàn)中(zhōng)。

　　如果是白毫银针的(de)话，可能无法像(xiàng)寿眉(méi)那样拥(yōng)有巨(jù)大(dà)产量(liàng)，而没有量就(jiù)很难快速进入千家万户中，让(ràng)大家早些品尝白(bái)茶(chá)。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们不能随口(kǒu)以(yǐ)低端来嘲讽它(tā)。

　　此外(wài)不知道大家有没有发现，市(shì)场上的老白(bái)茶(chá)多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因为以前银针、白(bái)牡丹产量少，新茶基本在当年被卖掉或(huò)喝掉了，很(hěn)难(nán)存住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存住(zhù)的概率(lǜ)很大。

　　并且(qiě)以前大家存茶的(de)概念不深，往(wǎng)往只是想在家里(lǐ)存点茶给来年(nián)喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但(dàn)经过多(duō)年贮存后，饮品(pǐn)和功效价值增加，所以老寿眉(méi)的价格并非(fēi)是低端茶的(de)价(jià)格。

　　寿眉类(lèi)型多，若(ruò)按照(zhào)季节来分，那(nà)么寿(shòu)眉可(kě)以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若(ruò)按照(zhào)节(jié)气来分，那么寿眉可以分(fēn)为立(lì)秋(qiū)寿(shòu)眉、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同(tóng)阶段的寿眉有(yǒu)不(bù)同的(de)香气(qì)与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲(jiǎng)会(huì)更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料大部(bù)分是叶片(piàn)，尤其(qí)是秋(qiū)寿眉，蜡(là)质层(céng)厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春(chūn)寿眉是活泼的，那么秋寿眉(méi)是稳重的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿(lǜ)的(de)、砂绿的，而(ér)秋寿眉(méi)除(chú)了几种绿(lǜ)之(zhī)外，还有褐(hè)色(sè)、古铜色、黄色(sè)、黑色，色彩(cǎi)比春(chūn)寿(shòu)眉更(gèng)加丰富(fù)。

　　春(chūn)寿眉口感偏向白牡丹，很清甜(tián)，秋寿(shòu)眉的口(kǒu)感除了清甜之外还(hái)更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质(zhì)感。

　　最后一点(diǎn)，寿(shòu)眉的后期转化能(néng)力不俗(sú)。

　　白茶保质(zhì)期较长，一(yī)般情(qíng)况下白茶能放上十来(lái)年。

　　我们把贮存三年以上的白茶(chá)称为老白(bái)茶，而寿眉在(zài)后期陈放过程中会转(zhuǎn)化出(chū)陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香，这些都是令人感到愉悦的(de)香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也在悠长(zh晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里ǎng)岁(suì)月中得到升华(huá)，变得醇厚(hòu)温和(hé)。

　　总之，寿(shòu)眉的优点太多了，我们(men)不能单纯以原(yuán)料来(lái)定好坏，来(lái)说它就(jiù)是低端茶，这是武断的(de)行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢(huān)喝寿眉的人眼(yǎn)里，它就是最好(hǎo)的(de)白茶，最高(gāo)端的(de)白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶

　　寿(shòu)眉(méi)茶(chá)属于白茶，它主要(yào)产(chǎn)于(yú)福建福(fú)鼎，该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥(féi)嫰，芽叶连枝，叶整(zhěng)紧卷(juǎn)如(rú)眉(méi)，色泽调和，洁(jié)净，无老梗、枳(zhǐ)及腊(là)叶，香气清纯。

　　寿眉茶(chá)的品(pǐn)质特征：干茶白毫(háo)显盛，色泽(zé)翠绿(lǜ)，冲(chōng)泡(pào)之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋(zī)味醇(chún)爽鲜(xiān)纯(chún)，回甘生(shēng)津。

寿眉(méi)茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶的(de)新茶泡开(kāi)后还是一(yī)股清香气(qì)，这是茶青(qīng)的(de)味道(dào)，并没有(yǒu)什么醇厚(hòu)的(de)感觉(jué)，但这股清香也非常不错，很多(duō)茶友就喜欢(huān)。

　　新寿(shòu)眉(méi)茶入(rù)口后有明(míng)显的鲜爽感，味道清(qīng)爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤(tāng)醇(chún)厚而(ér)浓郁，柔滑感十(shí)足，伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡(pào)茶多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度左右(yòu)的开水(shuǐ)，甚至(zhì)用水温(wēn)略低一些、只有85度的开(kāi)水(shuǐ)冲泡寿眉(méi)新(xīn)茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新(xīn)茶和(hé)老茶的水温是(shì)不一(yī)样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是(shì)正(zhèng)常的(de)。

　　茶梗中(zhōng)含有相当数量的香气物质(zhì)，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治污(wū)减运(yùn)输(shū)营(yíng)养物(wù)质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时(shí)保留(liú)足够数量的茶(chá)梗冲泡，不但(dàn)能够提高(gāo)茶(chá)汤的香气，还(hái)能提高甜度，使茶更好喝。

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