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山芋(yù)可以减肥吗

　　山(shān)芋是可以减肥的。

　　山芋适当摄(shè)入可以起到(dào)辅助(zhù)减肥的(de)效果(guǒ)，每100克熟山芋的(de)热量仅为(wèi)79千卡，而且山芋中富含植物纤(xiān)维，

　　在增加饱腹感的同时也不(bù)用(yòng)担心摄入过多热量，可(kě)以代替部分主(zhǔ)食。而适当摄入(rù)植物纤维，还可以起到一定(dìng)的润肠通便(biàn)效果。

　　部(bù)分研究表明植(zhí)物(wù)纤(xiān)维因为难以被吸收，而与肠道微生物的(de)接触时间更长。所(suǒ)以可(kě)以通过调节肠道微(wēi)生物来帮助(zhù)代谢(xiè)，减肥(féi)人群可以适当吃(chī)山芋帮助减肥。

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　　1、纸箱保存。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可以准备(bèi)一个稍微大一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫(diàn)上旧(jiù)报纸或者是不(bù)穿(chuān)的(de)旧(jiù)衣服，再把新鲜山芋放入纸箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜(xiān)山芋之间都要垫(diàn)一层报纸(zhǐ)或旧衣服，最后(hòu)在(zài)上(shàng)面盖一层报纸，把纸(zhǐ)箱密封好(hǎo)。

　　放在家(jiā)里干(gàn)燥，通风(fēng)的环境(jìng)中。

　　可(kě)以保存(cún)一年(nián)时间不坏，因为纸箱(xiāng)有透气铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗防潮(cháo)的作用(yòng)，旧衣服或报纸有温(wēn)室的效果和(hé)吸潮的(de)功效，用(yòng)这个方法来保(bǎo)存新(xīn)鲜(xiān)山芋(yù)，不仅保存时间长，而(ér)且新鲜(xiān)山芋越放(fàng)越(yuè)甜，不会(huì)腐(fǔ)烂发芽，也不会长硬心(xīn)。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以(yǐ)将新鲜山芋(yù)用卫生纸或(huò)者(zhě)旧报纸包裹起来。

　　然后(hòu)都(dōu)放进(jìn)塑料袋中(zhōng)扎紧袋口。

　　同样是放(fàng)在干燥通风的(de)地方，这样也可以保(bǎo)存(cún)很长时间不坏。

　　纸(zhǐ)张(zhāng)可以控(kòng)水锁水，能够防止外界水(shuǐ)分影(yǐng)响新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较少，也可(kě)以放在冰(bīng)箱保鲜层(céng)进行保存，保存(cún)之前(qián)首先将新(xīn)鲜山芋(yù)用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保(bǎo)鲜层。

　　这(zhè)样可以保存一年都会(huì)很新鲜，保鲜膜可以锁住新鲜山芋原(yuán)有水分，让新鲜(xiān)山芋一(yī)直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋(yù)怎样保存(cún)

　　很(hěn)多人特别的喜欢吃芋(yù)头，所(suǒ)以说一次性会(huì)买(mǎi)很多芋(yù)头回来，这样自己一天肯定(dìng)是吃(chī)不完的，想要(yào)将芋头保存(cún)下(xià)来，但是害怕保存(cún)不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所以说很多人常常为这个事情(qíng)担忧，也(yě)担心自己不能吃到新鲜的芋头，芋头还(hái)是吃新鲜的比较好，芋头保存不(bù)好很容易坏(huài)掉的，也(yě)很容(róng)易发芽，那么芋头怎么存放好(hǎo)呢?

　　芋(yù)头贮(zhù)藏的最佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以(yǐ)上时会(huì)受到(dào)伤(shāng)害(hài)，低于(yú)0℃会受冻，因冻(dòng)伤(shāng)造成腐烂;在7℃以下会发(fā)生(shēng)冷(lěng)窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引(yǐn)起腐烂(làn)、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜(yí)湿(shī)不宜干(gàn)之(zhī)说，过干也会导致腐烂，贮(zhù)藏要(yào)求(qiú)的适宜相(xiāng)对(duì)湿(shī)度(dù)为(wèi)85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购买之后尽快食用，并(bìng)且一(yī)定不能放(fàng)入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放(fàng)于(yú)室内(nèi)较温暖(nuǎn)、通风处(chù)保存。

　　若需保存较(jiào)长时(shí)间，可采(cǎi)用通(tōng)风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋头用纸(zhǐ)箱或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20～30千(qiān)克一(yī)箱或一袋。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对湿度(dù)为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达(dá)5～6个(gè)月。

　　3.但需要注意(yì)的是，在贮藏初期(qī)，由(yóu)于外界气温(wēn)高(gāo)，芋头呼吸旺盛，要注意通(tōng)风(fēng)散热。

　　控制堆内温度不得(dé)超过15℃。

　　如果自己一次性(xìng)买回(huí)来太多的芋头不知(zhī)道(dào)怎么保存好的(de)话(huà)，那么(me)不妨试试上面(miàn)我(wǒ)们介绍的这(zhè)些(xiē)保存(cún)芋(yù)头的方法，如果不(bù)是很多，那么最(zuì)好是放(fàng)在冰箱里面保存下来，但是一定(dìng)不(bù)能削(xuē)皮，这样带(dài)皮的保存时间才能更长久，如果没有(yǒu)冰箱，那么自(zì)己(jǐ)一定要把(bǎ)芋头放在通风的(de)地方。

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