可以把饺(jiǎo)子放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然解冻，但是这(zhè)样饺子皮(pí)易(yì)坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨(āi)着(zhe)，所以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一起，只(zhǐ)要解决(jué)潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺子(zi)分开放，这样自然饺子不会(huì)粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子皮(pí)外边滚(gǔn)上(shàng)少(shǎo)许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再(zài)放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅里的(de)水开(kāi)了(le)，把饺子放到(dào)笼屉上即(jí)可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但(dàn)是(shì)要注意蒸的时(shí)间(jiān)足够长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟。<pp7塑料杯能不能装开水/p>

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水(shuǐ)，直接把粘在(zài)一起的(de)饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在慢慢升(shēng)温的(de)过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可(kě)用勺(sháo)子推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开了(le)，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他部(bù)分熟得pp7塑料杯能不能装开水快(kuài)，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还没(méi)熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺子易(yì)破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先(xiān)吸收一(yī)定水分(fēn)，有初步解(jiě)冻的(de)效果(guǒ)，这样饺子既不(bù)会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情况。