黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石p>

　　怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清(qīng)楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其(qí)营养价(jià)值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用(yòng)另一只手去(qù)拍，如(rú)果声音(yīn)发(fā)闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察(chá)南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜(yán)色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过(guò)看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有的(de)南瓜(guā)是圆(yuán)的，带(dài)有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护(h黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石ù)自己留(liú)下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是又糯又(yòu)甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也要略(lüè)差(chà)一些。

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