紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海带是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)，海带(dài)紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类(lèi)，紫菜是不是(shì)海鲜类的食物等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是(shì)不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一(yī)类(lèi)生长在潮间带的(de)海藻，其分布范健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗围(wéi)涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最(zuì)高的栽培海(hǎi)藻(zǎo)，在(zài)中国、日本和韩国被大规模栽(zāi)培(péi)。

　　紫菜是我国(guó)海(hǎi)洋农业和出口创(chuàng)汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋(dàn)白，具(jù)有很(hěn)高的营养价值，是(shì)一(yī)种不可多得(dé)的(de)海洋食材，也是(shì)我国东南沿海农村(cūn)经(jīng)济的支(zhī)柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞(bāo)层数为1层，且单个细(xì)胞(bāo)含1个星状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边(biān)缘(yuán)平(píng)滑，边缘细胞形态(tài)与其他(tā)营养(yǎng)细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边(biān)缘由(yóu)几排(pái)退化(huà)细胞(bāo)所(suǒ)组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗(kuàng)物(wù)质，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和医(yī)药领域(yù)具有广阔的(de)前景。

　　紫菜(cài)多糖和(hé)藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的(de)能力，其栽培(péi)对浅海富营养化的修(xiū)复和改善也有重要作(zuò)用(yòng)。

分布(bù)情(qíng)况

　　紫菜属物种虽然(rán)在(zài)寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和热带海域(yù)均有(yǒu)分布，但亚热带至温带(dài)海域(yù)的物(wù)种多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布(bù)也遵(zūn)循这个规(guī)律，主要分布在黄(huáng)渤(bó)海到东(dōng)南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有少数(shù)紫菜(cài)物(wù)种分(fēn)布在台湾(wān)和海南(nán)岛沿海，且它(tā)们的分(fēn)布具(jù)有区域性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然(rán)分(fēn)布的(de)紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜(cài)、甘紫菜(cài)和(hé)半叶(yè)紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较(jiào)广(guǎng)，从南到北均有其生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境环境为基础(chǔ)，在(zài)中国(guó)形成了长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培(péi)区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培区主要分(fēn)布(bù)在福建、浙江、广东沿(yán)海，近年(nián)来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以(yǐ)及养(yǎng)殖技术的提(tí)高，养(yǎng)殖范(fàn)围逐渐北移到江苏南(nán)通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东(dōng)，产(chǎn)量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)类食(shí)物，其属于(yú)海产品，紫菜中含(hán)有(yǒu)丰富的(de)蛋(dàn)白质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿(kuàng)物(wù)质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等作用。

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