铁观(guān)音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲(chōng)泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)图(tú)片，铁观(guān)音怎(zěn2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据)样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好坏的(de)办法，怎样辨认铁观音的好坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是(shì)半(bàn)发(fā)酵茶，介(jiè)于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发(fā)酵程度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间(jiān)陈香型的(de)铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神(shén)、养(yǎng)颜和促消化的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的(de)（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否(fǒu)杰(jié)出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅(xiù)香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结(jié)合(hé)的(de)办法，凡香气杰(jié)出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度(dù)和闻(wén)茶米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观音(yīn)特征显(xiǎn)着(zhe)均为上品茶，反之为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太(tài)多），经过舌(shé)头在口腔中(zhōng)作(zuò)吸吮打转(zhuǎn)翻(fān)滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类“神韵”特征的(de)均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品。

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