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红石榴是补血的(de)吗(ma)

  是的,红石榴是补血的。

  吃石榴能补铁补血。

  石(shí)榴能促进铁(tiě)的吸收,起到补血效(xiào)果(guǒ)。

  石榴(liú)的含(hán)铁量不是很高,但石榴中含有丰富(fù)维(wéi)生素C,可以(yǐ)促(cù)进(jìn)蛋(dàn)白质、钙、铁的吸收(shōu),

  铁可促进体内血红蛋白的合成,进而(ér)起到补(bǔ)血效果(guǒ)。

红石(shí)榴怎么挑甜的快点呢

  1、看颜(yán)色(sè)。

  黄色品种(zhǒng)较(jiào)甜(tián)。

  石(shí)榴的品种很多,按表(biǎo)皮分有(yǒu)红色、黄色等(děng),一般红中带点青,青中带点黄的比较甜。

  甜石榴(liú)果(guǒ)嘴合拢,皮色粗糙,叶片(piàn)短宽;而酸石榴(liú)果(guǒ)嘴多张开,果形规(guī)整,皮色光亮,叶片(piàn)狭长。

  2、看形状。

  形状(zhuàng)有棱的比圆(yuán)的好。

  外观比较圆的石(shí)榴,皮(pí)都比较厚。

  反而(ér)外观果棱显现的(de),才(cái)是皮(pí)薄(báo)完(wán)全成熟(shú)的石榴,这样的石榴更甜。

  3、看重量。

  手感重的(de)水(shuǐ)分多。

  一般同样(yàng)大小的两个石榴,手感重的相对(duì)水分大、汁液多,籽粒饱满。

  4、看光泽。

  皮肉紧绷的新鲜。

  表皮光(guāng)亮,皮肉紧绷(bēng)的是(shì)新鲜石(shí)榴,外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过(guò)久导致的。

  另外,表皮(pí)无划(huà)伤、带(dài)枝叶的比较新鲜。

  5、看开口。

  正(zhèng)常生(shēng)长成熟的(de)石榴开口也是自(zì)然开裂(liè)的(de),这样的开口不会影响(xiǎng)石榴的品质及口感。

  但也有一些石(shí)榴(liú)是(shì)因(yīn)为雨水和日晒而(ér)导致的非自然开口,这(zhè)样的(de)开口会影响(xi黄喉要煮多久,黄喉要煮多久才能熟火锅ǎng)石榴的(de)口感,果(guǒ)粒(lì)也不(bù)够饱(bǎo)满(mǎn)。

  6、看硬度(dù)。

  我们挑选(xuǎn)石(shí)榴(liú)时可以用指腹(fù)稍稍按(àn)压(yā)石榴的表(biǎo)皮,成熟饱满的石榴皮(pí)肉紧(jǐn)绷,按下(xià)去会有硬(yìng)实感(gǎn),但是不新鲜或者内部(bù)已经发烂的(de)石(shí)榴按(àn)下(xià)去则会软软(ruǎn)的比(bǐ)较松弛(chí)。

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     导(dǎo)语:石榴不仅可以助消化,还具有降低血脂(zhī)血(xuè)糖以及胆固醇(chún)的多种功效(xiào)。

  红石榴中富(fù)含矿物质,并具(jù)有两大(dà)抗氧化成分——红(hóng)石(shí)榴多酚和花青素,同时,它还(hái)含有亚(yà)麻油(yóu)酸,维他命(mìng)c和叶(yè)酸。

  红石榴中含(hán)有的钙、镁(měi)、锌等矿物质萃取精华,能迅速补(bǔ)充肌(jī)肤所失水份(fèn),令肤质更为明亮柔润。

  石(shí)榴怎么挑(tiāo)?下面(miàn)告诉你(nǐ)。

  石(shí)榴怎么挑?

     1、看颜色

     很多人(rén)都认为石(shí)榴要红红的才是最甜的,但是买(mǎi)回家后却发现并不如想象那般。

  其实(shí),石榴的颜色要是微微(wēi)偏黄色的(de)才是(shì)最甜最好吃的。

  如果(guǒ)是买回家打(dǎ)算存放(fàng)很久就可以挑选绿色未熟的石榴。

     2、看光泽

     石(shí)榴表皮光滑,挑选(xuǎn)石榴的时候(hòu)也(yě)可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴(liú)的好坏。

     如果(guǒ)石(shí)榴的(de)`表皮是光滑发亮的,那这个(gè)石榴就是新鲜(xiān)的,反之如果石榴的(de)表(biǎo)皮(pí)不太(tài)光滑且有黑斑,说(shuō)明这个石榴已(yǐ)经存(cún)放很久不再新(xīn)鲜了(le)。

     3、看硬度(dù)

     我们挑选(xuǎn)石榴时可以用(yòng)指腹稍稍(shāo)按压石(shí)榴的表皮,成熟饱满的石榴皮肉紧绷(bēng),按下去会有硬实感,但(dàn)是不新(xīn)鲜或(huò)者(zhě)内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较(jiào)松弛。

     4、看开(kāi)口

     正常生长成熟的石榴开口(kǒu)也是自然(rán)开裂的,这(zhè)样的(de)开口不会影响石(shí)榴(liú)的品(pǐn)质及口感。

  但也有一些石(shí)榴是因为雨水和日(rì)晒(shài)而导致的非自(zì)然(rán)开(kāi)口,这样的开口会影响石榴(liú)的口感,果粒也不够(gòu)饱满。

     5、看伤(shāng)口

     在挑选(xuǎn)石榴的时候最好是选择表面没有伤(shāng)口的石榴,表皮完(wán)整不带(dài)划痕的石榴可以存放的比(bǐ)较(jiào)久(jiǔ),如果可以最好还带一截(jié)枝条的(de)是最(zuì)好的。

  因为石榴表皮如果受伤有(yǒu)了疤痕会使石(shí)榴水分流失较快,不易(yì)保(bǎo)存。

     6、挑时间

     石榴果实成熟(shú)期是每年(nián)的9-10月,这个时(shí)期(qī)购买的石榴(liú)是最好最新鲜的石(shí)榴(liú),味道与品质(zhì)也最有保(bǎo)障。

     7、挑重量

     石榴富含水(shuǐ)分,尤其是成熟新鲜的石榴更是水分充(chōng)足,所(suǒ)以相应的越好的(de)石榴重量(liàng)也会越重。

  挑(tiāo)选石榴时,可以(yǐ)将两个同样大(dà)小的石榴分别放于两个手掌心上(shàng)掂量,一般更重的那个(gè)更(gèng)新鲜,水分也更充足。

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