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黍(shǔ)米可以减肥吗

  黍米是可以减肥的。

  黍米有减肥和降低血压的功效与作用(yòng)。

  首先(xiān)黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸,能够把人体内多余的脂肪(fáng)分解掉,当作废(fèi)物排出身体之(zhī)外,所以适当(dāng)吃一(yī)些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

  其次(cì)黍(shǔ)米里面含(hán)有非常多的微量元素(sù)和钾元素,而且还有很多(duō)其他的营养(yǎng)物质,具有降血压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍(sh妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思ǔ)米是大黄(huáng)米吗?

  黍米是大黄米。

  黍米和(h妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思é)大黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物质, 大黄米别名(míng)是软黄米、黍米,经常被磨成面粉,制(zhì)作(zuò)各种糕(gāo)点(diǎn)。

  同时(shí)黄米富(fù)含蛋白质(zhì)、碳水化合物(wù)、B族(zú)维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

  黍(shǔ)为一年生草本(běn)。

   秆直立,单生或少数丛(cóng)生(shēng),高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶鞘(qiào)松弛,被疣毛;叶舌长(zhǎng)约1毫米,具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛;叶片(piàn)线(xiàn)状披针形,长10~30厘米,宽(kuān)1.5厘米,具(jù)柔毛(máo)或无毛(máo),边缘常粗(cū)糙。

   圆锥花(huā)序,开(kāi)展(zhǎn)或较紧密,成(chéng)熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米,分枝(zhī)具角棱,边(biān)缘具粗糙刺毛,下部裸露(lù),上部密生小枝与小穗;小(xiǎo)穗卵状椭圆形,长(zhǎng)约4~5毫米;颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

  黍米中所含的脂(zhī)肪(fáng)主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈(lǘ)酸、廿四(sì)烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng),均有利于生长(zhǎng)发(fā)育。

  黍米中含(hán)有的粗纤(xiān)维(wéi)、灰分(fēn)。

  黍米中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的氨基酸(suān),对(duì)调补机(jī)体代谢(xiè)十分重要。

大黄米(mǐ)是什么米(mǐ)啊?

  大(dà)黄米(又称(chēng)“软(ruǎn)黄米”),与“小米”非同一(yī)种作物,是由糜子(黍)去皮加工而成(chéng)。

  适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长(zhǎng),多分布于印(yìn)度、中国、尼日(rì)利(lì)亚和俄罗斯。

  糜子(zi)是生长于(yú)我(wǒ)国北方(fāng)的一种农(nóng)作(zuò)物,含(hán)有(yǒu)的(de)人(rén)体(tǐ)必需(xū)的八种(zhǒng)氨基酸的含量均高于大米(mǐ)和(hé)小麦,尤其(qí)是(shì)蛋氨(ān)酸含量,几乎是大(dà)米和(hé)小麦的两倍。

  大黄米介绍(shào):

  【来源】

  为禾本科(kē)植物黍的种子。

  【植(zhí)物形态】

  黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生(shēng)草(cǎo)本。

   秆直立,单生(shēng)或少(shǎo)数丛生,高60~120厘米,有节,节(jié)上密生(shēng)髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具(jù)长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛;叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形,长(zhǎng)10~30厘(lí)米(mǐ),宽1.5厘(lí)米,具柔(róu)毛或(huò)无毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开展或(huò)较紧密,成(chéng)熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米,分枝具角棱(léng),边缘具粗糙刺(cì)毛,下部裸露(lù),上部(bù)密生(shēng)小枝与小穗(suì);小穗卵状椭圆形,长约4~5毫(háo)米;颖纸质。

  无毛,第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2~2/3,先端尖或锥(zhuī)尖,具5~7脉,第二颖(yǐng)与小穗等长(zhǎng),大多为11脉;第一外稃形似第二(èr)颖;内稃(fū)薄膜质,较(jiào)短小,长1.5~2毫米,先端(duān)常微凹。

   颖(yǐng)果圆(yuán)形或(huò)椭圆(yuán)形,平滑而有光(guāng)泽(zé),长(zhǎng)约3毫米,乳白(bái)、淡黄(huáng)或(huò)红色。

  种子白色、黄色或(huò)褐色,性粘或不粘。

   我国华北(běi)、西(xī)北多(duō)有(yǒu)栽培。

   一般分两种(zhǒng)类型,以秆上有毛,偏穗,种子粘者为黍;秆上(shàng)无毛(máo),散(sàn)穗,种子(zi)不粘者为稷(jì)。

   本植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng)),以(yǐ)及稷的种子(稷米),稷(jì)的茎(jīng)(糜穰)亦供(gōng)药用,各(gè)详专条。

  【食用效果】

  治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营养含量(liàng)】

  1、含有丰富的脂肪,主(zhǔ)要为不(bù)饱和脂肪酸。

  2、含有丰(fēng)富(fù)的维生素E,每100克(kè)中含有1.79毫克(kè)。

  3、膳食纤维含(hán)量丰(fēng)富,为大米的4倍。

  4、含钾高(gāo)含(hán)钠低,100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克(kè) ,常吃(chī)对高血压患者有益(yì)。

  5、铁和磷(lín)的含(hán)量均较大米丰富。

  以上资料参考  百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科–大(dà)黄米

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