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阿胶(jiāo)糕(gāo)能够空腹吃吗

　　阿胶糕是能(néng)够(gòu)空腹吃的(de)。

　　阿胶糕对(duì)胃肠道没有(yǒu)损伤，而且(qiě)空腹吃能(néng)够较好的吸(xī)收(shōu)阿胶(jiāo)糕中的营养成(chéng)分，所以阿胶糕(gāo)能够空腹吃。

　　阿(ā)胶(jiāo)糕(gāo)空腹吃简单被消化(huà)道充沛吸收，机体能有效地吸收阿胶糕中的(de)营养成(chéng)分(fēn)。假如在饭后吃阿胶糕，因为胃内还(hái)有其他食物存在，

　　阿胶糕(gāo)与其(qí)他食物一起消(xiāo)化吸收，这样不利于吸收阿胶糕中的(de)营(yíng)养成(chéng)分，因而不主张在饭后吃(chī)。阿胶糕中含有(yǒu)丰(fēng)厚的氨基酸、矿物质、维生素等营养(yǎng)成分，具有增(zēng)强(qiáng)体(tǐ)质、推迟变(biàn)老、美容养(yǎng)颜的成效，空腹吃能够较好(hǎo)的吸收阿胶糕中的营养成(chéng)分。

阿胶糕怎样(yàng)分辨真假好坏图片

　　1、看外观。

　　好(hǎo)的阿胶糕(gāo)，核桃(táo)仁黑芝麻大(dà)枣清晰可见，而(ér)残次的阿胶(jiāo)糕色彩污(wū)浊(zhuó)一团糟。

　　2、闻气(qì)味。

　　好的阿胶糕翻开(kāi)包(bāo)装能闻(wén)到(dào)股胶香味和(hé)酒(jiǔ)香味。

　　假的阿胶(jiāo)糕(gāo)假如主要(yào)以煳精(jīng)和工业明胶，那么基(jī)本上没什么滋味；若加(jiā)了杂皮，那么闻(wén)起来会有一(yī)股腥臭(chòu)味。

　　3、尝滋(zī)味。

　　一块(kuài)好阿(ā)胶(jiāo)糕咬起来有糯糯的感觉，吃了(le)一块有(yǒu)想吃第二块的激动；残次阿胶糕口(kǒu)感不太(tài)好，只需(xū)经常吃阿(ā)胶糕的人一吃就能区分出来(lái)。

　　4、测(cè)水溶。

　　把两种阿胶糕别离倒入(rù)热水中，并(bìng)不时用(yòng)筷(kuài)子拌和，正宗的阿胶(jiāo)糕很(hěn)快溶于水，辅料先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案'>先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案清晰(xī)可(kě)见；而残次阿胶糕很难(nán)溶化。

阿胶糕怎(zěn)样(yàng)区分真(zhēn)假

　　阿胶当以黄透如琥珀(pò)色，光黑如(rú)漆者(zhě)为真。

　　真者无(wú)皮(pí)臭味，夏天(tiān)亦不(bù)湿软(ruǎn)。

　　火试(shì)：取样品少量放在坩埚内灼烧，初则(zé)炸裂，随(suí)后胀(zhàng)大(dà)消融冒白烟(yān)，有(yǒu)浓郁的(de)麻油(yóu)香(xiāng)气，灰(huī)化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块(kuài)状，不与(yǔ)坩埚黏(nián)结；水试：煮沸溶解，溶(róng)液呈(chéng)浅棕赤色(sè)，混浊，并有白色物质分出，液面(miàn)有油滴，取胶溶于水中，液澄明(míng)，无混浊；敲打：手(shǒu)持用力敲打桌面，碎片断(duàn)面呈棕色、半透明、无(wú)异物者为真，若敲打软而不碎者，则疑为(wèi)伪品。

　　阿(ā)胶的伪品一是牛皮胶，质硬不易破碎，灼烧有浓郁的(de)浊(zhuó)臭气，水试(shì)溶液液面无(wú)油滴(dī)；二是杂皮胶，灼(zhuó)烧(shāo)有豆油(yóu)香气(qì)，水试溶液呈暗灰棕(zōng)赤色(sè)，液(yè)面有少量油(yóu)点；三是骨(gǔ)胶，外(wài)表不(bù)透明无光泽，有气(qì)泡所造成的的小(xiǎo)孔洞，旁边(biān)面(miàn)有(yǒu)不(bù)规(guī)则的皱(zhòu)纹，质硬不易打碎，气微臭；四是(shì)明胶(jiāo)类，滑润亮光，质脆，气微或具墨汁样臭。

　　火试后变为白色片(piàn)状粉，不黏结。

　　此外，阿胶溶(róng)液静(jìng)置4小时后不凝聚，伪(wěi)品溶液凝聚成糊状(zhuàng)。

　　别的，龟胶和(hé)鹿胶外(wài)形与阿胶类似(shì)，也应加以(yǐ)区分(fēn)：龟胶(jiāo),外表棕色略带微绿，上面(miàn)有黄色“油头(tóu)”，对光视之洁净如琥珀、质(zhì)坚(jiān)固；鹿胶，外表黑棕(zōng)色(sè)，对(duì)光(guāng)视之(zhī)半透明，一(yī)面有黄(huáng)白色多孔性(xìng)薄层，质脆易碎(suì)，断面红棕(zōng)色，具玻璃光泽。

　　1.忌油腻食物。

　　2.凡脾(pí)胃(wèi)衰(shuāi)弱，吐逆泄泻(xiè)，腹胀(zhàng)便溏(táng)、咳嗽痰多者慎用。