大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春(chūn)季时(shí)会洄游产卵，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足无污染的地(dì)方。建造(zào)好后还(hái)要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情(qíng)况，及时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池(chí)塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充(chōng)足、无污(wū)染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐(qí)的(de)码在(zài)保险盒里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而(ér)且(qiě)还(hái)很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)到(dào)来(lái)年有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮(yǐn)料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗，营养(yǎng)也是十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多(duō)人平时都非常喜欢(huān)吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为大家(jiā)分享(xiǎng)活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿(shī)毛(máo)巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在上面(miàn)铺上一(yī)层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛(máo)巾保(bǎo)持一定的(de)湿度，来保(bǎo)持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭盒(hé)里(lǐ)，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平(píng)时一家三(sān)口河北保定技校排名，保定技校前十名吃的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的(de)话可以(yǐ)用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太(tài)满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒(dào)就能(néng)把(bǎ)虾块(kuài)取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里码(mǎ)放整齐。河北保定技校排名，保定技校前十名>

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的(de)身(shēn)体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大(dà)拇(mǔ)指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体(tǐ)的第二个关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二关(guān)节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的(de)虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也(yě)不会(huì)串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提(tí)前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便(biàn)、干净(jìng)、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太大(dà)也不要太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的(de)缺点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜袋(dài)破了以后(hòu)虾(xiā)就不新(xīn)鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来了，而(ér)且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是一(yī)样的，可(kě)以保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一(yī)般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小就(jiù)差不多，大概能装一(yī)斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可(kě)先在水里(lǐ)面煮一(yī)下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合长期保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可长达一年(nián)，而(ér)且口感和(hé)鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也(yě)很(hěn)简单易(yì)行，但保存时间不宜太久，一(yī)般(bān)七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉(ròu)就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后(hòu)控水后(hòu)，愿意水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的(de)东(dōng)西(xī)多且杂，这么放就不会串(chuàn)味(wèi)了(le)，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提(tí)前把不(bù)吃的地方剪掉，然后(hòu)再(zài)用保鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多(duō)缠(chán)几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级真空包装袋和包装机的话完(wán)全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难(nán)免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量也(yě)会大(dà)大减少，所以被细(xì)菌感(gǎn)染的几率也会(huì)大(dà)大(dà)减少哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾并(bìng)不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者海(hǎi)水中，河北保定技校排名，保定技校前十名常见的(de)品种(zhǒng)有青虾，河虾(xiā)，对虾等(děng)；而贝类(lèi)是一(yī)种软体动物，主要(yào)分(fēn)布(bù)在海洋中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就是两(liǎng)个品种，但基于(yú)人类的本质(zhì)，我们对(duì)这两样一律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通(tōng)常(cháng)说的贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所(suǒ)有(yǒu)的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳(ké)会保护(hù)它大部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部(bù)还有(yǒu)四肢是露(lù)在外面的，且虾(xiā)的(de)外壳是一节一节的(de)并(bìng)不(bù)像贝壳只有一(yī)大块(kuài)。

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