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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解(jiě)酒，牛奶中主(zhǔ)要含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)，蛋白质与(yǔ)酒精(jīng)并不能结(jié)合，但饮酒后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以(yǐ)很(hěn)好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来(lái)的(de)胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜有直接(jiē)的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太(tài)久，以免牛奶里的(de)营养物(w大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗ù)质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加(jiā)热，这样会使牛奶的(de)蛋(dàn)白(bái)质成(chéng)分发生变性反应，大(dà)量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳来源，而且钙、磷(lín)比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有(yǒu)水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋白质(zhì)主要是含磷(lín)蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪(fáng)，品质最好(hǎo)，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的(de)矿物(wù)质和微量元素(sù)都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿(kuàng)物质的含量比例，特(tè)别是钙(gài)、磷的(de)比例比较合适(shì)，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大市(shì)场选购外，还要看看包装是否(fǒu)完好无(wú)损，标签内容是(shì)否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏(niē)一捏包装质(zhì)感(gǎn)，如(rú)有很(hěn)硬的感觉(jué)，可能(néng)存在(zài)变质(zhì)情况(kuàng)。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的(de)温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒(dào)入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热气(qì)即可；牛奶倒入微(wēi)波炉专(zhuān)用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒口直接(jiē)放入微波(bō)炉(lú)内，加热两分钟即可(kě)。

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