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我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子 紫菜是不是海鲜

  紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。关于(yú)紫菜是(shì)不是海鲜以及紫菜是(shì)不是发物,海带是不是海鲜(xiān),海带紫菜(cài)是不(bù)是海鲜,紫菜(cài)是不是海鲜类,紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)类的食物等问题(tí),小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答案:

紫(zǐ)菜是不是海鲜

  是紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上(shàng)隶属于红藻门(Rhodophyta),原(yuán)红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜目(Bangiales),红毛菜(cài)科(kē)(Bangiaceae),是一(yī)类生长在潮间带的海(hǎi)藻,其分布(bù)范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带海域。

  紫菜是世界上(shàng)产值最高的栽培(péi)海藻,在中国(guó)、日本和韩国被(bèi)大规模栽(zāi)培。我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子p>

  紫菜是(shì)我国海洋农业(yè)和出口创汇的主导(dǎo)品(pǐn)种之一我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子

  2016年我国紫菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元(yuán)。

  干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%,富含膳食(shí)纤维、多种(zhǒng)维生素(sù)及(jí)钙、钾、镁等微量元(yuán)素,还含藻(zǎo)类特有的藻(zǎo)胆蛋白,具(jù)有很(hěn)高(gāo)的营(yíng)养价值,是一(yī)种不可多得的海洋食材,也(yě)是我国东南沿海农村经济的支(zhī)柱产品。

形态特(tè)征

  真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层(céng)数为1层,且单个细(xì)胞含1个星(xīng)状色素体,中国的紫菜(cài)属物种都(dōu)属于(yú)该亚属。

  藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特征,将真紫(zǐ)菜(cài)亚属分为3组:

  (1)全(quán)缘紫菜组,叶片边缘平滑,边(biān)缘(yuán)细胞形态与其(qí)他营(yíng)养细胞(bāo)无区别;

  (2)刺缘(yuán)紫菜组,叶片边缘具明显的(de)刺突,后者由1个(gè)或(huò)几个细(xì)胞形成(chéng);

  (3)边缘(yuán)紫菜(cài)组,叶片(piàn)边(biān)缘由几排退化细胞(bāo)所组成(chéng)。

主(zhǔ)要(yào)价值

  紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味道鲜美,富含蛋(dàn)白(bái)质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿物(wù)质,其中蛋白质(zhì)的(de)成分(fēn)高我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子达25%~50%,所以(yǐ)在食(shí)品(pǐn)和医(yī)药领域(yù)具(jù)有广(guǎng)阔的前景。

  紫(zǐ)菜(cài)多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝血和(hé)降(jiàng)血脂作用。

  紫菜(cài)具有较强的(de)吸收(shōu)氮磷和固定碳的(de)能力,其栽(zāi)培对浅海富营养化的修复(fù)和改善也有重要(yào)作用。

分(fēn)布(bù)情况

  紫(zǐ)菜属物(wù)种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布,但亚热带(dài)至(zhì)温带(dài)海域的物种多样性丰(fēng)富。

  紫(zǐ)菜在中国(guó)的地理分布也(yě)遵循(xún)这个规律,主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在(zài)黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带(dài),另(lìng)外(wài),也(yě)有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布(bù)在(zài)台湾和海(hǎi)南岛沿海,且(qiě)它们的分布具(jù)有区域性特征。

  在(zài)黄渤海(hǎi)自(zì)然分布的(de)紫(zǐ)菜物种主要是条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫(zǐ)菜,在东(dōng)南(nán)沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

  另外,圆紫菜在中国沿海分布较广(guǎng),从(cóng)南到北均有(yǒu)其生长,是一个(gè)广温性(xìng)种类(lèi)。

  以自(zì)然类群和生(shēng)境(jìng)环境(jìng)为基础,在中国(guó)形成了长江以北(běi)的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培区域。

  坛(tán)紫菜(cài)是我国独(dú)有(yǒu)的暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品种(zhǒng),产量约占全国(guó)紫菜总产(chǎn)量的75%左右,栽培(péi)区主要分布在(zài)福建、浙江、广(guǎng)东沿海,近(jìn)年来随着坛紫菜(cài)价格的攀升(shēng)以及养(yǎng)殖技术的(de)提(tí)高(gāo),养(yǎng)殖(zhí)范围(wéi)逐(zhú)渐北移到江苏南(nán)通和连云港。

  条斑紫菜养殖主(zhǔ)要(yào)集(jí)中在江苏和山东,产(chǎn)量和出口量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

  紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜(xiān)类食(shí)物,其(qí)属(shǔ)于海产(chǎn)品,紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和(hé)脂肪酸,其(qí)可以(yǐ)起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及(jí)降低血(xuè)脂等(děng)作用。

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