榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主要集中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细(xì)菌以(yǐ)及微(wēi)生物(wù)从而导(dǎo)致(zhì)其(qí)变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生活中(zhōng)要(yào)是不能及时(shí)将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大(dà)，方向平缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺又小又细(xì)则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是(shì)否(fǒu)脱落来判断榴莲的(de)成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的(de)榴莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气味判(pàn)断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包道，则(zé)说(shuō)明(míng)榴莲还(hái)未成熟(shú)，可(kě)以(yǐ)多放几天再食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚(shèn)至变质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明(míng)榴(liú)莲(lián)已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之(zhī)王(wáng)，吃榴(liú)莲(lián)可以为人体提供(gōng)大量的(de)营养(yǎng)元(yuán)素(sù)，可(kě)是有些人在买榴莲(lián)的时(shí)候，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为(wèi)它(tā)吸(xī)收(shōu)的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好(hǎo)是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非常(cháng)成熟(shú)了，要(yào)是(shì)选(xuǎn)择绿色(sè)的，这(zhè)就(jiù)意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的(de)话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判断！选两根相邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾部形状是(shì)长尖形(xíng)的(de)，这样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的(de)话(huà)，就会出(chū)现(xiàn)开裂(liè)，在选择的时候需要注意(yì)，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经(jīng)出现了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的(de)味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购买，很不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟(shú)的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉(jué)手感非常坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外(wài)观颜色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较大的(de)榴(liú)莲成(chéng)熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如(rú)果(guǒ)青色比较多(duō)，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门(mén)一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都会比(bǐ)较不错(cuò)，不(bù)一定非要开(kāi)口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的(de)，那最好选择裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的(de)，因为如(rú)果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多，当然(rán)就是(shì)果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观(guān)时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包(jiāng)双(shuāng)手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音(yīn)，则证明果肉(ròu)已成(chéng)熟(shú)并脱离果壳(ké)，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国(guó)，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品，而(ér)果核和内瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差(chà)不(bù)多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同时(shí)，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还(hái)可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够吃到(dào)榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要(yào)是吃(chī)也要选择(zé)那(nà)些(xiē)黄色区域比较(jiào)大的榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就能够(gòu)看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美(měi)味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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