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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛(niú)奶(nǎi)中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来(lái)的胃部(bù)不适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒(ji戴choker就是m吗，戴choker什么意思ǔ)后(hòu)酒精(jīng)对胃黏膜有直(zhí)接(jiē)的(de)刺(cì)激损伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶(nǎi)可以形成黏膜保护(hù)屏(píng)障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的(de)继(jì)续刺(cì)激(jī)损伤，达到(dào)保护胃黏膜的(de)作用(yòng)。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛(niú)奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡(p戴choker就是m吗，戴choker什么意思ào)太久，以(yǐ)免(miǎn)牛(niú)奶(nǎi)里的(de)营养物质(zhì)失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热(rè)，这样(yàng)会(huì)使牛奶的蛋白质成分发生(shēng)变性(xìng)反应，大量(liàng)维生(shēng)素(sù)流(liú)失(shī)。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳来源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例适当，利于钙(gài)的吸收。