破壁机(jī)能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗(ma)是可(kě)以绞肉的(de)。

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破壁(bì)机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆机等机器(qì)的升(shēng)级(jí)版，一般是可(kě)以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一般不需要(yào)打得那么碎，所以不需要用(yòng)那么高(gāo)的转速，而(ér)且破壁机的刀片一般是钝刀，所以(yǐ)打出来的肉馅也会更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因为(wèi)肉(ròu)具有一定(dìng)的腥味，所以(yǐ)在绞肉的时候建议最(zuì)好是用另外的(de)杯子(zi)，避免和打果汁、豆浆的杯(bēi)子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然破(pò)壁(bì)机可以用(yòng)来绞肉(ròu)，但是使用过程(chéng)中不能加水。

　　再就是(shì)破壁机不是专门的绞肉(ròu)机(jī)器，所以每次加入(rù)的肉(ròu)量不能(néng)太(tài)多，需要分几次进行(xíng)，最(zuì)好将肉切得小一些，将食材放入破壁机之前需(xū)要进行适当的摔打，这(zhè)样(yàng)打(dǎ)出(chū)来的(de)肉泥更有质感(gǎn)和弹性，绞肉(ròu)时最好用搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯(bēi)底，不然杯(bēi)子震(zhèn)动会比(bǐ)较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁(bì)机的使用过程(chéng)中的电压是比(bǐ)较(jiào)强的，所以这个时候还要注意(yì)的(de)一(yī)个问题就(jiù)是用电的安全，还有(yǒu)破(pò)壁机(jī)是一个靠(kào)转速来(lái)工作的电器(qì)，所(suǒ)以在(zài)运行(xíng)的过程中会产生热量(liàng)，所以要(yào)想(xiǎng)很(hěn)好的保护(hù)自(zì)己的破壁(bì)机的话，就一(yī)定要(yào)好(hǎo)好的(de)使用，最好可以在较短的时间里操作(zuò)完(wán)。

　　如(rú)果要(yào)连续的工作最(zuì)好也是可以休息缓冲(chōng)一(yī)下，这(zhè)也是一(yī)种保养。

　　在在工作(zuò)的(de)时候一定不能处于一个干烧的状态，这样非常的容易烧(shāo)坏，然后(hòu)就会(huì)完全(孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗quán)坏(huài)掉，在使用的(de)时候(hòu)一定要给破(pò)壁机(jī)加满(mǎn)水，在(zài)温度比较高的时候(hòu)就(jiù)不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科-破壁机

　　参考资料来(lái)源：人民网-四(sì)招调出好肉(ròu)馅

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