主(zhǔ)张(zhāng)糖尿病(bìng)患(huàn)者每一顿饭的主食量(liàng)不超(chāo)越二两，也便是100g。假如患(huàn)者在这(zhè)顿饭中食用了(le)南瓜(guā)，

　　相应(yīng)的其它主(zhǔ)食量都要削(xuē)减(jiǎn)，由于南瓜算(suàn)在主食的领域里(lǐ)。别的，主张患者吃完南瓜今后要留意监测(cè)血糖，防止(zhǐ)呈现血糖显(xiǎn)着升高的状况，然后(hòu)做(zuò)到(dào)对自己的血糖心(xīn)中有数。

怎样挑个(gè)甜南瓜好(hǎo)吃又甜的

　　1、看南瓜(guā)表面。

　　熟透长老的(de)南瓜，它的(de)表(biǎo)面必定(dìng)都是黄色(sè)的，并且表面还带有(yǒu)一些白(bái)霜(shuāng)，这种(zhǒng)南瓜是老练度高(gāo)的南瓜，吃起来必定很甜，也(yě)比较(jiào)甜(tián)糯，煮熟后，和吃红薯有些类似。

　　那么遇到黄(huáng)色南瓜(guā)上(shàng)，还带有绿色，这(zhè)样的南瓜(guā)不怎样老(lǎo)练，口感欠好。

　　看了色彩外(wài)，咱们还能(néng)够看看南瓜表面的条纹，假如(rú)十清楚晰，线条很清(qīng)楚的(de)话，这样的南瓜(guā)必(bì)定是很(hěn)不(bù)错。

　　2、看南瓜的蒂(dì)。

　　买整个南瓜时，除(chú)了(le)调查南瓜表(biǎo)面(miàn)，还(hái)要(yào)看(kàn)看南(nán)瓜的(de)蒂，摸上去很(hěn)硬，老练度(dù)就比较高，摸(mō)上去很软，老(lǎo)练(liàn)度(dù)不行，这种南瓜必定(dìng)是(shì)采(cǎi)摘太早了，遇到了不要(yào)买，口感不(bù)是特别买，别的发现南瓜蒂现已(yǐ)发黑(hēi)了，甚至有腐(fǔ)坏的痕迹(jì)，那么这样的南瓜也不要买，不新鲜。

　　3、掂掂(diān)分(fēn)量。

　　挑选两个差(chà)不多巨细(xì)的南瓜，两个手去掂一下南瓜(guā)的分量，而不是只会挑(tiāo)选个(gè)头大的，挑选更重的那一个，老练度更高(gāo)，吃(chī)起来更甜，瓜肉紧实，吃起(qǐ)来软糯。

　　4、看瓜瓤。

　　有(yǒu)些(xiē)人吃不了一个(gè)大南瓜，能够让小(xiǎo)贩切一块下来，那么咱(zán)们就能够先(xiān)调查一下南(nán)瓜瓜瓤，老练度高的南瓜，它的南瓜子长(zhǎng)得十分(fēn)丰满(mǎn)，而(ér)不太老练的(de)南瓜，它的南瓜子显得十分扁(biǎn)平，所(suǒ)以(yǐ)留意调(diào)查这一点。

　　别(bié)的切开的南瓜，我们能够拿(ná)起来闻一下滋味，甜度高(gāo)的南(nán)瓜，闻起来有(yǒu)一股很清(qīng)甜的滋味。

　　5、挑选丰满又(yòu)完好(hǎo)的南(nán)瓜。

　　南瓜的种(zhǒng)类(lèi)不同(tóng)，形(xíng)状上也(yě)各有(yǒu)不(bù)同，不过不管是哪(nǎ)种南瓜，老练度高的(de)南(nán)瓜外形必定很丰满，并(bìng)且表面是完好的，没有腐朽的痕迹(jì)，那么遇到表(biǎo)面有(yǒu)破损的南瓜，就不要买(mǎi)了。

南(nán)瓜怎样挑选(xuǎn)又糯又甜

　　1、看色彩：南瓜一般有两个种类：蜜本南(nán)瓜(guā)和京绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜要挑选橙色(sè)的，外皮偏绿(lǜ)证(zhèng)明老练度不行;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳，色彩深一些证明老练度高。

　　按种类挑选南瓜时，最好(hǎo)对它的特doi的时候怎么夹，doi是怎么夹(tè)性有所(suǒ)了(le)解(jiě)，紧(jǐn)记(jì)它(tā)老练时的姿态(tài)，这样才干买到好南(nán)瓜。

　　2、看外形：挑(tiāo)选(xuǎn)外形完好(hǎo)的(de)南瓜，假如你(nǐ)选购有机产品(pǐn)，可(kě)能(néng)会发现(xiàn)南瓜外皮有(yǒu)一些小斑驳或突起，这并不影响南瓜的质量。

　　这是由于南(nán)瓜在(zài)成长时遭到(dào)虫咬或划伤，南(nán)瓜分泌出少数黏液来维护创伤，一段时间今后这(zhè)些粘液会(huì)凝结变硬，南瓜外皮(pí)上就会呈现(xiàn)小斑驳或突起，并不影响(xiǎng)食用。

　　3、掐外皮(pí)：用大拇(mǔ)指的指甲将南瓜的(de)外皮稍稍用力掐一下，假如感(gǎn)觉南瓜外(wài)皮(pí)比较(jiào)坚固，那么，这样的南瓜便是老(lǎo)南瓜;反之，假如(rú)一掐就(jiù)破，则证(zhèng)明老练(liàn)度不行，这样(yàng)的南瓜(guā)口感较差。

　　4、拍一拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，假如声响(xiǎng)发闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结(jié)构(gòu)十(shí)分紧实(shí)，就证明南瓜的老(lǎo)练度比较高(gāo)。

　　别(bié)的，相同巨细(xì)的南瓜，重的那个老练度更好。

　　5、看瓜瓤：切开南瓜时，假(jiǎ)如感觉瓜瓤十分坚固(gù)，这样(yàng)的南瓜口感又面(miàn)又沙，并(bìng)且甜(tián)度(dù)高。

　　南瓜瓤的色彩多(duō)为金黄色，色彩较深的，老练度高;反之，假如色彩浅浅的，就证(zhèng)明老(lǎo)练度(dù)就不(bù)行。

　　别的，瓜籽丰满也是南瓜(guā)老练度(dù)高的(de)体现之一。

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