怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重(zh东莞属于几线城市òng)越成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng东莞属于几线城市)物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等(děng)有(yǒu)一(yī)定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部(bù)结构非常紧实(shí)，就(jiù)证明南瓜的(de)成熟(shú)度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜(yán)色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状(zhuàng)的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的(de)，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　东莞属于几线城市挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南(nán)瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能判(pàn)断(duàn)出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，颜色(sè)呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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