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　　英红九(jiǔ)号(hào)既(jì)是茶树品种(zhǒng)名，也是红茶(chá)产(chǎn)品名、更是茶(chá)叶区域公共品(pǐn)牌名。

　　英红九(jiǔ)号具(jù)有优质(zhì)高产(chǎn)的品种特性、浓醇鲜爽(shuǎng)的品(pǐn)质特点。

　　是(shì)全国屈指(zhǐ)可(kě)数的由一个茶(chá)树品种名发(fā)展(zhǎn)成为(wèi)红(hóng)茶公共品牌名的业界典范。

　　英德红茶，和祁门红茶、滇红茶，号称为(wèi)是世界著名的三大红茶(chá)种类;而英红九号，堪称是英德红茶中的极品。

　　它(tā)是(shì)在1959年，由(yóu)广东省科学院研(yán)究所领(lǐng)导班子(zi)的带领下所引起的多个高香(xiāng)型茶树(shù)品种中筛(shāi)选培育出的高(gāo)香型红(hóng)茶品种用其鲜叶加工而成(chéng)的，品质非(fēi)常的高，滋味醇(chún)滑(huá)、甜香、鲜香持久，一度被认为(wèi)是中(zhōng)国，乃至世界最好的红(hóng)茶(chá)品种，还曾经是英国女王最爱的(de)红茶(chá)，用于重大宴席上招(zhāo)待外宾所用。两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了

英(yīng)红九号怎么冲泡(pào)

　　1、器皿

　　冲泡英红九号(hào)的(de)器皿一般都是(shì)用(yòng)盖碗(wǎn)，建(jiàn)议用玻璃(lí)的，充分让(ràng)饮(yǐn)茶人享受到英红九号的(de)芳香，还可(kě)以(yǐ)欣赏到(dào)它迷人的(de)汤色(sè)。

　　2、取(qǔ)量

　　建(jiàn)议使用盖碗(wǎn)茶杯的三分(fēn)之一(yī)容量，尽量不要超过二分之一容量，这样较能充(chōng)分发(fā)挥英(yīng)德红(hóng)茶-英(yīng)红九(jiǔ)号香醇的(de)原味，也不会因为投茶量过多(duō)而感觉过于浓烈(liè)。

　　3、选水

　　精茗蕴香，借水而发(fā)，无(wú)水不可论(lùn)茶也。

　　茶人独重水，因水(shuǐ)是茶的载体，品茶时(shí)悠远的回味，须通过水来实现。

　　如(rú)果水质(zhì)欠佳，茶人便闻(wén)不到茶的清香(xiāng)，又尝不(bù)到茶的甘醇，也(yě)赏不到茶(chá)汤的色泽。

　　因此选水要符合源、活、甘、清(qīng)、轻五个标准的水才(cái)算是(shì)好水，建(jiàn)议(yì)用山(shān)泉水或矿泉水。

　　4、水温

　　冲泡英(yīng)红(hóng)九号的(de)时候(hòu)不建议使用(yòng)温度太(tài)高的水，用85℃~95℃比较适宜。

　　春茶(chá)水温可低些，夏茶水温(wēn)可(kě)高些，冲(chōng)水(shuǐ)绕(rào)盖碗边一圈(quān)注入!

　　5、出汤

　　英(yīng)红九号出汤较快，1-5秒比较适(shì)宜，如(rú)时间(jiān)过长(zhǎng)滋味(wèi)过涩(sè)(比较多茶友反(fǎn)应英红(hóng)九号(hào)苦(kǔ)涩(sè)就是(shì)这(zhè)个原因)，品(pǐn)尝不到英(yīng)红九(jiǔ)号的香甜、和醇。

什么人适合喝英红九号

　　1、老年人(rén)、胃病患(huàn)者(zhě)、十二指(zhǐ)溃疡疾病(bìng)，都非常适合喝英红九(jiǔ)号(hào)，并且对于习惯性便秘的人来(lái)说，也(yě)很适合(hé)喝一些淡淡的红茶。

　　2、对于(yú)生活中经常吃油腻的(de)人(rén)来(lái)说，还有(yǒu)比(bǐ)较注重保养的(de)女性，需要减肥去脂(zhī)的女性，酒醉后的人群，每天适当喝些英红九(jiǔ)号，也是非常不错的选择。

　　3、心跳过慢的(de)人也可以经常饮用些(xiē)英红九(jiǔ)号，这样的话(huà)可(kě)以提高心(xīn)率速度;并且对于体质虚弱的老年人来(lái)说，也可以适当选择喝些英红九(jiǔ)号。

喝英(yīng)红(hóng)九号会上火吗

　　英红九号属于是(shì)经(jīng)过全(quán)发酵(jiào)的红茶(chá)，其性质温(wēn)和，不燥热(rè)，一般情况下，按照科学合理的(de)喝(hē)茶方式(shì)是不会出现(xiàn)上(shàng)火的现象的，除非你本(běn)身(shēn)就(jiù)是燥热体质，并(bìng)且不注(zhù)意(yì)喝茶方式(shì)的话(huà)，那么(me)就有(yǒu)可能(néng)出现上火的现象发生。

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