2、看红(hóng)薯(shǔ)的外观(guān)。

　　首要(yào)咱们最直(zhí)夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话观(guān)能看(kàn)到(dào)的(de)便是红(hóng)薯(shǔ)的外观(guān)了，在(zài)购买红薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们能(néng)够先看下红薯的外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑(huá)地进行购买，假如红(hóng)薯(shǔ)外(wài)表皮是高低不平或(huò)许有(yǒu)黑点(diǎn)、发霉或许是有缺口(kǒu)的就别买了(le)，这种有或许是寄存时刻(kè)过久，或许(xǔ)会(huì)有蜕变的问题(tí)，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄存过久，水分有些夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话(xiē)丢失掉了(le)，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去挑选两头尖，中心(xīn)粗形状的红薯，这种(zhǒng)红薯的口感是(shì)比较好的，由于这种红薯在(zài)成长的过(guò)程中养分吸收得比(bǐ)较(jiào)均匀，养分价值更好，圆润的(de)红薯看起(qǐ)来比较(jiào)美观，可是(shì)相比较来说，两(liǎng)头(tóu)尖、中心粗的红(hóng)薯(shǔ)口感上(shàng)会(huì)更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的红薯放进购物袋的(de)时分，能(néng)够随手(shǒu)捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来(lái)比较紧实的(de)，假如是(shì)捏起(qǐ)来比较软的话，有(yǒu)或许是水(shuǐ)分丢失导(dǎo)致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏(niē)起来(lái)紧实水分(fēn)也比(bǐ)较足的。

怎(zěn)么挑甜红薯(shǔ)

　　1、看(kàn)红(hóng)薯的(de)品种(zhǒng)。

　　常(cháng)常买红薯的(de)人都知(zhī)道，一般红薯会分为红心(xīn)的，还有白心(xīn)的。

　　红心红薯(shǔ)的甜度比白心的口感会高一些，红(hóng)心的红薯将其(qí)烹饪熟(shú)透(tòu)之后，里边的色彩出现(xiàn)的是橘(jú)黄色。

　　而白心(xīn)红薯，它的糖分比较低(dī)一些(xiē)。

　　淀粉含量(liàng)高，所(suǒ)以(yǐ)吃起来(lái)就(jiù)略微面一(yī)些了。

　　我们(men)假如(rú)分不清(qīng)它是红心红(hóng)薯仍(réng)是(shì)白心的红薯，能(néng)够直(zhí)接问问摊主(zhǔ)就能够了。

　　2、买(mǎi)两头尖、中心(xīn)粗(cū)的(de)红薯。

　　在买红薯的(de)时分，不论(lùn)红(hóng)薯是白心的，仍是红(hóng)心(xīn)的(de)。

　　最好挑选(xuǎn)，两头尖中心粗的(de)红薯。

　　由于这类的红薯被称为(wèi)“公红薯”。

　　一(yī)般这类的红薯，它的吸(xī)收养分成分比(bǐ)较均匀。

　　做熟之(zhī)后，它的口(kǒu)感也会比较甜美一些。

　　而(ér)那些看起来比较圆润的红薯(shǔ)，便是母(mǔ)红薯了。

　　这种红薯的甜度特别(bié)低，并且(qiě)口(kǒu)感也(yě)特别的差(chà)。

　　就不主(zhǔ)张我们购买啦。

　　3、看红(hóng)薯的表皮。

　　在买(mǎi)红薯的时分，必定(dìng)要挑选外形丰满(mǎn)，并(bìng)且洁净润(rùn)滑的红(hóng)薯。

　　这样的(de)红薯才好(hǎo)吃。

　　假如红薯的外表皮高(gāo)低不(bù)平，并且有虫眼的话。

　　这样(yàng)的红薯(shǔ)就(jiù)不主张购买啦(la)。

　　4、摸(mō)一下红(hóng)薯的外(wài)皮。

　　一般买红薯的时分，红薯(shǔ)的外皮都会(huì)有带有一些泥(ní)土。

　　而这些(xiē)外(wài)面的泥土(tǔ)比较枯(kū)燥的话，就(jiù)阐明这类(lèi)的(de)红(hóng)薯(shǔ)是甜美的。

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