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梭子蟹什(shén)么(me)时候上市(shì),舟山梭子(zi)蟹(xiè)什(shén)么(me)时候上市

  梭子蟹是螃(páng)蟹种类中上(shàng)市(shì)时(shí)间算是(shì)比较早的了(le),虽然(rán)一般九(jiǔ)十月份才是吃螃蟹(xiè)的(de)季节,但是(shì)梭子蟹已经早早上市了(le)。

  那么,梭子蟹(xiè)什么时(shí)候上市?梭子(zi)蟹几月份(fèn)吃最好?

梭子蟹(xiè)什么时(shí)候上(shàng)市

  梭子(zi)蟹通(tōng)常会在秋季(jì)上(shàng)市(shì)。

  梭子蟹也叫做白蟹,因为头胸甲均(jūn)呈梭子形,故名梭子,甲壳的中央有(yǒu)三个突(tū)起,所(suǒ)以又叫做三疣梭子蟹,主(zhǔ)要分布(bù)在日本、朝鲜、马(mǎ)来群岛、红海以及(jí)中(zhōng)国大陆的绝大(dà)部分(fēn)沿海。

梭子(zi)蟹是几月份吃(chī)最好(hǎo)

  梭子蟹的最佳食用季节是秋季的(de)8-11月,因为这(zhè)个时期的梭(suō)子蟹最(zuì)肥美。

  梭子蟹,有(yǒu)些地方俗(sú)称白蟹,因(yīn)头胸甲呈梭子形,故名梭(suō)子,甲(jiǎ)壳的(de)中(zhōng)央(yāng)有三个(gè)突起(qǐ),所(suǒ)以又(yòu)称三疣梭子蟹。

梭子蟹的上市价格

  梭子(zi)蟹根据大(dà)小不同,价(jià)格(gé)不(bù)同(tóng)像(xiàng)这种野生的一(yī)斤(jīn)以上的梭子蟹价格在80元以上。

  而且摊(tān)主根(gēn)本(běn)不愁(chóu)销路。

  雄性脐尖而光滑(huá),螯长大,壳面(miàn)带青(qīng)色;雌性脐(qí)圆有绒毛,壳面呈赭色(sè),或(huò)有斑点。

  梭子(zi)蟹(xiè)肉肥味美,有(yǒu)较(jiào)高的营(yíng)养价值(zhí)和经(jīng)济价(jià)值,且适宜(yí)于海水(shuǐ)暂养增肥。

  头胸甲梭形(xíng),宽几乎为长(zhǎng)的2倍;头胸甲表面覆(fù)盖有细小的(de)颗(kē)粒,具2条颗粒(lì)横向隆堤(dī)及3个疣状突(tū)起;额具2只(zhǐ)锐齿(chǐ);前侧(cè)缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。

  十足目短(duǎn)尾次目梭(suō)子蟹科梭子蟹属的1种,又名蝤(qiú)蛑(móu),因头胸甲呈梭形(xíng)而(ér)胃、心(xīn)区背面又有(yǒu) 3个显著疣(yóu)突而得(dé)名(míng)。

梭(suō)子蟹的生(shēng)活习性

  水温

  适应水温8~31℃,最适(shì)生长水温为(wèi)15.5~26.0℃。

  在不同的水

  温环境(jìng),三疣梭(suō)子(zi)蟹的(de)活动(dòng)情况(kuàng)不一样。

  水(shuǐ)温在1.5℃以下时,不摄(shè)食(shí),部分个(gè)体在浅水区冻死;

  在0~6℃时,不摄食,昼夜潜砂,呈休眠(mián)状态(tài);

  在8~10℃时开始停止摄食,活动力弱(ruò),潜伏在深水处;

  在(zài)14℃时,摄食量下降,开始向深(shēn)区移(yí)动,活(huó)动正(zhèng)常(cháng);

  在15~26℃时,摄食量大(dà),活动(dòng)正常,生长快;

  在17~21℃时,交尾高峰期(qī);

  在14~21℃时(shí),开始发(fā)现(xiàn)抱卵群体(tǐ);

  在12~14℃时,开(kāi)始产卵(luǎn)。

  盐度(dù)

  适(shì)应盐度13~38‰,最适生(shēng)长盐度为20~35‰。

  越冬适应盐度为28~35‰。

  盐度低于(yú)8‰或高于38‰,停(tíng)止摄食(shí)与活(huó)动,一(yī)天后全(quán)部死亡。

  其他

  pH值(zhí)适应(yīng)范(fàn)围为7.5~8.;

  溶解(jiě)氧不(bù)能低于(yú)2毫克/升,化学耗氧量一般不超(chāo)过12毫克/升;

  硫化氢(qīng)不超(chāo)过0.2毫克/升;

  24小时(shí)内铜(tóng)离子(zi)的半致死(sǐ)浓度为58毫克(kè)/升。

  光照

  梭子蟹(xiè)白(bái)天(tiān)潜伏海底,夜间出来觅食并有明显(xiǎn)的趋(qū)光性(xìng)。

  养(yǎng)在池塘中的梭子(zi)蟹日出日落(luò)时在梭子(zi)蟹朋比较明显的昼(zhòu)夜垂直移动(dòng)现象。

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