鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新(xīn)出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的生物(wù)，在中国(guó)当地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生(shēng)长(zhǎng)状态是一簇一簇的(de)，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的(de)微生物为(wèi)生，因(yīn)为(wèi)外(wài)形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二(èr)是因为(wèi)它们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集起来(lái)有(yǒu)一定的(de)风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道(dào)非(fēi)常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为(wèi)高端的食材(cái)，价格每斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外(wài)形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常(cháng)附生在(zài)海洋(yáng)里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等(děng)也是(shì)鹅(é)颈藤壶(hú)的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是一种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附(fù)着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑(chǒu)，甚(shèn)至还(hái)有(yǒu)点小小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一(yī)种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世(shì)界范围(wéi)内的分布也是比较广(guǎng)的(de)，在各(gè)大洋均(jūn)有(yǒu)分布(很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短bù)，就我(wǒ)国(guó)而言(yán)则主要分布在东(dōng)南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或(huò)缺(quē)的一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控(kòng)干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少(shǎo)、味道(dào)鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此(cǐ)价(jià)格也(yě)比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世(shì)界(jiè)最昂贵的海产(chǎn)品之一，一(yī)般生(shēng)长在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅(xùn)速离(lí)开，随(suí)着(zhe)大量的(de)捕捞全世界的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的(de)食(shí)用量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到(dào)1200欧元(yuán很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短)的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了(le)。

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