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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一(yī)般为西葫芦(lú)。西葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较(jiào)常见的(de)一种蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿(kuàng)物质(zhì)等营养成分，适当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补充机体所需的(de)营(yíng)养(yǎng)，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒(chǎo)着吃，一(yī)般不建议直接生(shēng)吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生(shēng)吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏(nián)膜造(zào)成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等情况发生，从而(ér)会(huì)对身(shēn)体健康(kāng)造成一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道(dào)越(yuè)香的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是(shì)凹进去(qù)，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来(lái)的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来(lái)软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示(shì)甜(tián)瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压(yā)受伤不(bù)容易看出来(lái)，但是购买(mǎi)的(de)时(shí)候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦(bāng)的像(xiàng)石(shí)头一(yī)样，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还(hái)是(shì)口感要(yào)差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购买的时候也(yě)要ln的公式大全，ln4-ln2等于多少(yào)留意(yì)一下，即使外面看起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤(shāng)了，可(kě)能会变味(wèi)。

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