刀鱼(yú)的(de)特点(diǎn)有哪(nǎ)些(xiē)呢？刀鱼是体(tǐ)型最(zuì)大(dà)和游(yóu)泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼(yú)的知识(shí)，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱(qián)塘江、黄河(hé)等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼(yú)。

　　虽然(rán)它们是(shì)淡水鱼，但它们可以在(zài)海水中生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅能(néng)适应(yīng)淡水环境，还(hái)能在(zài)海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁(fán)殖成(chéng)功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中(zhōng)生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交界处，比如(rú)我(wǒ)国的(de)渤海、黄海和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游(yóu)泳(yǒng)速度(dù)最快的(de)鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达(dá)米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体(tǐ)表(biǎo)面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带(dài)水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长(zhǎng)，前(qián)部高(gāo)，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼较(jiào)小(xiǎo)，近(jìn)于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端(duān)为近。物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖>

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼(yú)时上(shàng)颌物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸(xiōng)鳍基(jī)底，上(shàng)颌骨下(xià)缘(yuán)有(yǒu)小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不(bù)摄食，入东平湖后(hòu)，又重(zhòng)新摄(shè)食。

　　至6月(yuè)初（芒种(zhǒng)前后）产(chǎn)卵(luǎn)，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺(shùn)流而(ér)下，陆续回(huí)海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时间之后再(zài)降河(hé)入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富(fù)的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高(gāo)于一般名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在肌肉(ròu)游(yóu)离氨基酸中，含(hán)有丰富的(de)鲜(xiān)味氨(ān)基酸(suān)，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银(yín)光(guāng)闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河流上(shàng)游或在河口产卵，形成渔(yú)汛，产卵后(hòu)又返归海中。

　　”长江下游从(cóng)南京到(dào)南通的水(shuǐ)道，通常(cháng)是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口(kǒu)入海处的南岸，是(shì)鱼(yú)群回游的“黄(huáng)金水(shuǐ)道”，拥有(yǒu)的河岸线长途(tú)上百(bǎi)里(lǐ)，又有(yǒu)相当规(guī)模(mó)的捕捞能力，所(suǒ)以，每年上市的(de)刀鱼，其产量在长江(jiāng)下(xià)游各县市中雄居(jū)榜首。

　　往往(wǎng)春(chūn)节一(yī)过，渔船竞发，渔(yú)人的(de)兜篓(lǒu)里就银(yín)白一(yī)片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫(jiào)卖的(de)人一招引，围者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的(de)、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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