可(kě)以把饺(jiǎo)子放入一个袋子(zi)中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放在(zài)常(cháng)温下，让其自然(rán)解冻，但是这样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿(sh科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容ī)又互相挨着，所以才导致(zhì)放入(rù)冷冻室易粘(zhān)到一起(qǐ)，只(zhǐ)要解(jiě)决潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这样自然(rán)饺子不(bù)会(huì)粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)外边滚上少许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放(fàng)进(jìn)冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子(zi)放到(dào)笼屉上(shàng)即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左右即可(kě)食(shí)用，但是要注意蒸(zhēng)的时间(jiān)足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在(zài)一起的(de)饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢慢升温的(de)过程中(zhōng)，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的过(guò)程(chéng)中(zhōng)，可用(yòng)勺子推一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水(shuǐ)开(kāi)了，饺子(zi)全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什(shén)么(me)冻饺子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入(rù)热(rè)水中，会使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在一(yī)起(qǐ)的部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子(zi)易(yì)破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先(xiān)吸收一定水分(fēn)，有初步解冻(dòng)的(de)效(xiào)果，这样饺子(zi)既(jì)不(bù)会粘在一起也(yě)不会有部分煮不熟的情况。