薯类都有哪些食物(wù)，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些图片(piàn)是薯(shǔ)类作物又称根茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等的。

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薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又(yòu)称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。<敷面膜前要擦水和乳液吗，正确的护肤顺序七步敷面膜前要擦水和乳液吗，正确的护肤顺序七步n>/p>

　　这类作(zuò)物的产品器官是(shì)块根和块茎(jīng)，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山(shān)芋、红(hóng)薯、地瓜(guā)等，中(zhōng)国的甘薯种植(zhí)面积(jī)和(hé)总产量均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养(yǎng)分的器官，是(shì)供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具有根(gēn)出芽的(de)特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的重(zhòng)要(yào)器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供食用(yòng)，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的适(shì)应性较(jiào)强，现已遍布世(shì)界各(gè)地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热(rè)带(dài)，全世(shì)界热带地(dì)区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯(shǔ)粉(fěn)、做面包、提供木(mù)薯淀粉(fěn)和浆(jiāng)洗用(yòng)淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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