榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的(de)水果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季食用(yòng),而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导致其变(biàn)质(zhì)的(de),

　　因此生活(huó)中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的低(dī)温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉过较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则(zé)榴(liú)莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相连的两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬程(chéng)度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的(de)榴(liú)莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过(guò)榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是(shì)否(fǒu)脱落(luò)来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节(jié)连(lián)接完好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储(chǔ)存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断(duàn)榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了(le)，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微(wēi)发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲可(kě)以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可(kě)是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技(jì)巧和(hé)方法的，那么(me)怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(y旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容òu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相(xiāng)对(duì)起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就(jiù)意味着榴(liú)莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话(huà)，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候(hòu)需(xū)要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最(zuì)好不要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟(shú)度也比较好；如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴莲(lián)比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲(lián)是否(fǒu)成旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的(de)原理(lǐ)一样，一般来说，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如果(guǒ)青色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容很多人认为(wèi)，自然开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨(biàn)识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂口不(bù)要太大(dà)的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为(wèi)如(rú)果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就(jiù)容易受到(dào)污染，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的(de)多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴(liú)莲(lián)果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如(rú)果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时(shí)，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指分别(bié)放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用榴莲(lián)给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤一下，如(rú)果手感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺(cì)能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝(fèng)的最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的(de)，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的(de)榴(liú)莲(lián)嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟(shú)过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除(chú)外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢(ne)，可(kě)以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干(gàn)净，用(yòng)微波(bō)炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番(fān)风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是(shì)自(zì)然裂开(kāi)口(kǒu)的(de)，这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰(bāi)开或者用刀切开就能(néng)够吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口(kǒu)的榴莲，都是没有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放几天(tiān)等它自(zì)然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及(jí)品尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选(xuǎn)择(zé)那些黄色区(qū)域比(bǐ)较大(dà)的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴(liú)莲的尾端(duān)切(qiè)开一块(kuài)儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可(kě)以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用(yòng)手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴(liú)莲(lián)的(de)刺）

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