鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是(shì)近年来新出的(de)一(yī)个名词，鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物(wù)，一般(bān)生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇(cù)一2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗(yī)簇的，靠食用水中的微生物为生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻(má)麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这(zhè)个称呼，是因为(wèi)两点：一是(shì)因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意(yì)思，二(èr)是(shì)因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高端(duān)的食材，价格每(měi)斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时也经常(cháng)附(fù)生在海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上(shàng)或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可以说(shuō)它(tā)是(shì)一种比较(jiào)常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物(wù)门中的(de)蔓足类(lèi)，别看它(tā)长得非常的丑，甚至(zhì)还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量元(yuán)素(sù)，是一(yī)种非常美(měi)味(wèi)的海鲜，平均(jūn)一(yī)斤能够(gòu)卖到(dào)几十(shí)甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了(le)上万元(yuán)人民币，是大自然(rán)馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的(de)分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大洋均有分布(bù)，就我国(guó)而言则主要(yào)分布在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜(jiāng)，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和(hé)食盐(yán)调味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶数量少、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高(gāo)，也是全世界(jiè)最昂贵的海产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量(liàng)的(de)捕捞全世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来(lái)越少，而人们的(de)食(shí)用量(liàng)只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上(shàng)最贵的(de)海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧元，相当(dāng)于(yú)人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民(mín)币(bì)9400块(kuài)，差不(bù)多1万块了。

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