风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪-旺华配资网_2020年最专业的大型配资平台

风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是牛的什么部位图片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动(dòng)脉血管的。关于牛心管是(shì)牛的什么部位图片以及牛心(xīn)管是(shì)牛的什么部位(wèi)图片，牛(niú)心管是牛的哪(nǎ)个(gè)部位？，牛(niú)心管是什么东(dōng)西，牛心管(guǎn)是(shì)啥(shá)，心管是牛(niú)的哪个部位等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉(hóu)的。

　　黄(huáng)喉(hóu)与牛心顶的区别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉来自于(yú)猪、牛等(děng)家畜的大血管(guǎn)，一般为主动脉，又称心管。牛的(de)心(xīn)脏顶部连接血脉和心脏(zàng)的组(zǔ)织(zhī)。韧性较高，可以(yǐ)入(rù)菜。

　　2、主要成(chéng)分(fēn)不同

　　黄喉主要成分(fēn)是平(píng)滑肌(jī)，属蛋(dàn)白质，相对(duì)于肝(gān)、胃等(děng)内脏营养价(jià)值高一(yī)些(xiē)。牛心定(dìng)的主要成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口(kǒu)感更好。但(dàn)牛黄喉处理起(qǐ)来(lái)较(jiào)为麻烦，若处理不好，口感(gǎn)很绵(mián)，嚼不动(dòng)，不过(guò)专业吃货很多都(dōu)爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶(dǐng)由于它的韧性(xìng)很高，所以用酱(jiàng)炒出来后口感既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛心管是牛(niú)的什么部位(wèi)图片

　　1、牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的(de)主动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉(hóu)是火(huǒ)锅中的一种食物(wù)，来(lái)自于猪、牛等家畜的大(dà)血管(guǎn)，一般为(wèi)主动脉，又称(chēng)心管，常被误解为食管或气(qì)管(guǎn)，在火锅菜肴中又分为发制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在(zài)火(huǒ)锅中重要(yào)的特点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚(hòu)，口感比猪(zhū)黄喉口(kǒu)感(gǎn)更(gèng)好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理(lǐ)起来较(jiào)为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼不动。