怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏以及怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏，怎样区分紫菜的好与坏(huài)，怎样看紫(zǐ)菜(cài)的(de)好坏，紫菜怎(zěn)样判别好不好，怎(zěn)样判别紫菜(cài)好坏(huài)等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

干紫菜能够直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是(shì)干的(de)状(zhuàng)况，而(ér)且外观没有发霉的(de)状况(kuàng)，便是证(zhèng)明这种干紫菜(cài)是能(néng)吃的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年(nián)也是能够吃的。

　　如果(guǒ)您(nín)调查干紫菜外观没有问(wèn)题，可(kě)是凉水(shuǐ)浸泡后的紫(zǐ)菜呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐明该菜(cài)的枯(kū)燥、包装前已被(bèi)有毒物(wù)所(suǒ)污染(rǎn)，这种紫菜对人(rén)体有害，不(bù)能食用。

　　还有一(yī)个(gè)状况便(biàn)是干紫(zǐ)菜受(shòu)潮了那(nà)就不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有(yǒu)霉菌，可(kě)是(shì)离糜烂也就(jiù)不远了(le)，这(zhè)样的干紫菜吃了是会(huì)引起肠胃(wèi)问(wèn)题的，所以不建议(yì)您食用。

怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜具有(yǒu)紫(zǐ)黑色光泽(有(耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些yǒu)的呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残次干(gàn)紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤色或搀(chān)杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜有一点(diǎn)海味的幽香，而(ér)残次(cì)或(huò)陈(chén)年干紫菜则有怪(guài)味(wèi)。

　　如果(guǒ耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些)干紫菜闻起来(lái)有霉味、或腥臭味，则质量一定有问(wèn)题，牢(láo)记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫菜泡发(fā)后(hòu)简直看不到(dào)杂质(zhì)，叶(yè)子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变(biàn)为(wèi)绿(lǜ)色则质量很(hěn)差，极有可能是人工上色(sè)的(de)。

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