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芦(lú)柑可(kě)以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙(chéng)子等是可以做陈皮食(shí)用，芦柑(gān)皮是其(qí)中的(de)一类，也可以做陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气化痰、健胃除湿、降低血(xuè)压(yā)等功能，是(shì)一种(zhǒng)很好的(de)中(zhōng)药(yào)材。

　　另外芦柑皮(pí)中(zhōng)含有大量的(de)维生素(sù)C和(hé)香(xiāng)精(jīng)油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多种人体所需的(de)营(yíng)养(yǎng)成分，具(jù)有清热泻火的(de)功效。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦(lú)柑：果皮软硬(yìng)适中，表皮毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略甜(tián)），饱满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果皮唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面有小枝且残(cán)留(liú)叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看(kàn)芦柑颜色(唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星sè)。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色深的芦柑比(bǐ)浅色(sè)芦柑口感甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星p>

　　好的芦柑透过果(guǒ)皮能闻见阵(zhèn)阵清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能是过度生(shēng)长，没什么味道，太小(xiǎo)肯(kěn)定是没长成(chéng)熟，所以大小(xiǎo)要适中。

如何正确挑选新鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母(mǔ)的芦柑它的脐是(shì)凹进去的。

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