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　　刀鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是体型最大(dà)和(hé)游(yóu)泳速度最快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点有哪些呢(ne)以及刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的(de)知识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它(tā)们是淡水鱼(yú)，但它们可(kě)以在海(hǎi)水中生长。由于(yú)刀鱼(yú)有洄游习性(xìng)，它们(men)不仅能适应淡(dàn)水环境，还(hái)能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。繁殖成功后，它们(men)会(huì)将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长。因此，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在淡水和(hé)海水的(de)交界处，比如我国的渤(bó)海、黄海和(hé)东海都(dōu)有它们的(de)身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是(shì)体(tǐ)型(xíng)最(zuì)大和游泳速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占体长的(de)三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大(dà)的半月(yuè)形(xíng)鳍，鱼(yú)体(tǐ)表面(miàn)光(guāng)滑，没(méi)有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带和(hé)温带(dài)水域，但夏季有时可游到(dào)巴伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高(gāo)，向后(hòu)渐(jiàn)低(dī)；背(bèi)缘平直(zhí)，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距(jù)眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼时(shí)上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种(zhǒng)前后(hòu)）产(chǎn)卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺(shùn)流(liú)而下，陆续(xù)回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后再降(jiàng)河入海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪(fáng)酸为(wèi)主；在肌肉游离氨基酸(菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗suān)中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高(gāo)比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养(yǎng)均衡、味(wèi)道(dào)鲜美、对人(rén)体(tǐ)健康有益的动物蛋(dàn)白。