可以把饺子放入一(yī)个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者(zhě)把饺子(zi)放入(rù)冷藏室(shì)中冷(lěng)藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻(qīng)松解开；

　　或(huò)者是放在常(cháng)温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样(yàng)使冷(lěng)冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿(shī)和间隔(gé)问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子(zi)不会(huì)粘在一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮外边(biān)滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子包好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分(fēn)略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一(yī)坨直(zhí)接蒸法：等抓蚯蚓真的能赚钱吗锅里的水开了(le)，把饺子放(fàng)到笼屉(tì)上即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食用，但是要注(zhù)意蒸的(de)时间(jiān)足够长(zhǎng)，防(fáng)止粘在一(yī)起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺(jiǎo)子(zi)解(jiě)冻，饺子皮会变(biàn)得很(hěn)软且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中(zhōng)放冷水，直接(jiē)把粘在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的(de)过(guò)程中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻(dòng)好的(de)饺(jiǎo)子(zi)直接放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的(de)部分还(hái)没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮(pí)先吸(xī)收一(yī)定(dìng)水分，有(yǒu)初步解冻的(de)效果，这样饺子(zi)既不会粘在(zài)一起也(yě)不会有部(bù)分煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。