200克是几两 200克是多少毫升trong>意大利红烩是(shì)什么东西？意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以(yǐ)及意大利(lì)红烩是什么东西，意(yì)大利(lì)红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩是(shì)什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意(yì)大利红烩(huì)是什么做的等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

意大利(lì)是(shì)发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的(de)。

　　意大利(lì)是发(fā)达国家。意大利是一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一(yī),

　　也是欧(ōu)盟(méng)和(hé)北约的创(chuàng)始会员国,还是申根公(gōng)约、八国集团和联合(hé)国等重要国际组织的成员,意大(dà)利(lì)共拥有54个(gè)联(lián)合(hé)国教科文(wén)组织(zhī)世界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多(duō)的(de)欧洲国家。

意大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番(fān)茄(jiā)的清新，以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇(chún)厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常(cháng)见的(de)红烩(huì)菜(cài)肴有：红烩牛(niú)肉(ròu)、红(hóng)烩意(yì)面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大(dà)利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成(chéng)小块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入(rù)切(qiè)好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后(hòu)撒上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水(shuǐ)中，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后(hòu)加水，烧(shāo)开(kāi)后转小(xiǎo)火，并(bìng)加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮(zhǔ)好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精盐(yán)4克，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火(huǒ)，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉(ròu)块，香(xiāng)叶略炒，随(suí)即将剩(shèng)下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七(qī)八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘(pán)内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇(chún)香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上(shàng)煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒200克是几两 200克是多少毫升(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝(luó)卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村(cūn)菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318ea200克是几两 200克是多少毫升c4af3f.html

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