生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢？按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟比较长的古诗词，比较长的古诗10句或(huò)炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的(de)，甜菜为什么是(shì)咸的(de)等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也(yě)有害(hài)处，生吃生菜能够(gòu)进步养(yǎng)分利用(yòng)率，也(yě)能够保存生菜的杰出口感，可(kě)是(shì)也或许(xǔ)引发急性胃(wèi)肠炎、寄(jì)生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成(chéng)长状况(kuàng)区(qū)别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两种，一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶(yè)质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫(chóng)灾，无(wú)病斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化(huà)肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下(xià)，防止有这(zhè)类(lèi)化(huà)学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜(cài)的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜(cài)，由于这样(yàng)的生菜成长进程愈加(jiā)健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑选，在保证(zhèng)叶(yè)片较(jiào)大的(de)情况下，咱(zán)们(men)应该尽比较长的古诗词，比较长的古诗10句量(liàng)挑选那些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑选叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶(yè)片色彩为翠(cuì)绿色(sè)，看起来十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生菜的(de)色彩就(jiù)会变成青黄色，所以在选购生(shēng)菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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