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大明虾是淡水还是(shì)海(hǎi)水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造在通(tōng)风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染(rǎn)的(de)地方(fāng)。建造好后(hòu)还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜(yí)，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观(guān)察生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无(wú)污染(rǎn)、沙(shā)质底的(de)淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤(jīn)或自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好(huò)尿素5公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外(wài)面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡(pào)一下(xià)即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下(xià)来了，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的(de)，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的(de)味道鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也(yě)非常(cháng)正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都非(fēi)常喜欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底(dǐ)，把(bǎ)虾放(fàng)入(rù)里面后，再在上面铺上(shàng)一层自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰(bīng)箱(xiāng)内的(de)冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的(de)话可以(yǐ)用大(dà)点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太(tài)满，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指(zhǐ)上(shàng)，用大拇指(zhǐ)和(hé)食指压住(zhù)虾(xiā)身，使虾肚(dù)面(miàn)向自(zì)己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的(de)虾肠，用(yòng)剪刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出(chū)黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个关节处(chù)，右手(shǒu)取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾(xiā)身(shēn)把身体部位的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把(bǎ)虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留(liú)下干净的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子(zi)将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮料(liào)瓶不要(yào)太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的(de)话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到(dào)10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　 *这(zhè)种方法的(de)缺点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜了，会(huì)变(biàn)干、也容易串味，时(shí)间长了(le)口感(gǎn)也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口(kǒu)感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到来(lái)年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的(de)外卖餐盒(hé)和(hé)饭(fàn)店的(de)打包盒大小就差(chà)不多，大概(gài)能(néng)装一(yī)斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然(rán)后把虾(xiā)捞上(shàng)来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然(rán)也很简单易(yì)行，但保存(cún)时(shí)间不宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度(dù)都要(yào)差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取(qǔ)多(duō)少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后(hòu)，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发(fā)挥(huī)了。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一(yī)只一只放在(zài)塑料瓶(píng)里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧瓶(píng)盖(gài)放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么(me)放(fàng)就不会串味了，制作(zuò)方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以提前把不(bù)吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以(yǐ)选择这种(zhǒng)方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免会有空气(qì)在(zài)里面，有(yǒu)空气就(jiù)难(nán)免会(huì)有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细(xì)菌的含量也(yě)会大(dà)大减少(shǎo)，所以(yǐ)被(bèi)细菌感(gǎn)染的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物(wù)，大(dà)多生活(huó)在江(jiāng)湖或者(zhě)海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河(hé)虾，对(duì)虾等(děng)；而(ér)贝(bèi)类是一种软体(tǐ)动(dòng)物，主(zhǔ)要(yào)分布在海洋中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品(pǐn)种，但(dàn)基于人(rén)类的本质，我们(men)对(duì)这两样(yàng)一(yī)律来着(zhe)不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是(shì)美味(wèi)！我(wǒ)们通常(cháng)说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保(bǎo)护它(tā)大部分躯体，但是头(tóu)部还(hái)有四(sì)肢是露(lù)在外面的，且虾的外壳是(shì)一(yī)节一节的并不(bù)像贝壳只有一大块。

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