距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料(liào)将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报(bào)道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可(kě)口可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京(jīng)市(shì)场的友宝无人零售(shòu)渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)商(shāng)可能在几个(gè)月(yuè)内(nèi)就(jiù)会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗糖等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添(tiān)加(jiā)剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事(shì)这样体量的公(gōng)司(sī)，更换(huàn)添(tiān)加剂意味(wèi)着(zhe)配(pèi)方(fāng)和生产线(xiàn)的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生(shēng)的巨(jù)额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口感变化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品牌可乐(lè)更(gèng)好喝(hē)的提(tí)问常常(cháng)会引来(lái)“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以来(lái)一直在储存阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)，有些公(gōng)司(sī)会保持三至六个月(yuè)的存(cún)储(chǔ)量，以免(miǎn)出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品及日(rì)化行(xíng)业来(lái)说至(zhì)关重(zhòng)要，即便(biàn)在早年(nián)美(měi)国(guó)对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立(lì)马库存(cún)告罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能(néng)很快(kuài)稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则(zé)在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)设(shè)施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要(yào)么(me)被(bèi)卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于(yú)苏丹军(jūn)队(duì)和准军(jūn)事组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一(yī)半，无法出(chū)口(kǒu)”。<大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好/p>

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新(xīn)闻》报(bào)道，自(zì)冲突(tū)开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹(dān)人（约占该国人(rén)口(kǒu)的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面(miàn)，如果苏(sū)丹(dān)正在进(jìn)行(xíng)的战争(zhēng)不迅速停止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露(lù)，但距离两大(dà)可(kě)乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣(xuān)调(diào)价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零(líng)售价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来了(le)不同的(de)风味(wèi)，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或(huò)实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需(xū)求增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近(jìn)大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好期白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环(h大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好uán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人(rén)士(shì)表示(shì)，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链(liàn)环(huán)节的(de)成(chéng)本(běn)高涨，也会引发可乐的实(shí)际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度(dù)财报(bào)。其中提(tí)到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可(kě)乐公司称，通货膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现货(huò)价格和运费，公(gōng)司预计价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市(shì)场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华(huá)等在内的(de)食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上(shàng)升。

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